封面圖：俯瞰首鋼園北區(qū) 圖/本刊記者 梁辰

本刊記者? 徐梅? 發(fā)自北京 / 編輯? 周建平 [email protected]

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我站在石景山功碑閣最頂層,，鳥瞰總面積近8.7平方公里的首鋼舊廠區(qū)，不禁為身旁引導(dǎo)我們參觀的筑境設(shè)計(jì)總建筑師薄宏濤捏了一把汗,。他參與了園區(qū)北區(qū)大部分在建的工業(yè)遺存改造項(xiàng)目,。

“一個(gè)項(xiàng)目一個(gè)項(xiàng)目地做唄?！?/p>

三年前他第一次進(jìn)入首鋼園區(qū)時(shí)可沒這么淡定,，除了“震撼”，“非常震撼”,，還有“震撼到一塌糊涂”,。從事建筑設(shè)計(jì)20年，他第一次置身超大尺度的工業(yè)建筑環(huán)境,，“大部分建筑物都是以百米為計(jì)的,，人在里面特別渺小?！?/p>

2019年,，首鋼建廠一百年，“面對(duì)這樣一個(gè)爺爺輩兒的建筑,，心里肯定是有一種敬畏的,，自己的設(shè)計(jì)要對(duì)歷史有交代?！?/p>

工業(yè)遺存的保護(hù)利用在發(fā)達(dá)國(guó)家早已不是一個(gè)新議題,，1973年第一屆國(guó)際工業(yè)紀(jì)念物保護(hù)會(huì)議在英國(guó)鐵橋峽谷召開——這座小小的鐵橋是18世紀(jì)英國(guó)工業(yè)革命的象征，1986年它作為世界上第一例工業(yè)遺產(chǎn)被收入世界文化遺產(chǎn)名錄,。

我國(guó)對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)獨(dú)特價(jià)值的認(rèn)識(shí)在近十年才凸顯出來,。2017年12月，工信部公布了第一批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名錄,，首鋼園區(qū)作為國(guó)內(nèi)目前保存最完整,、面積最大的鋼鐵工業(yè)生產(chǎn)廠區(qū)入圍；2018年11月，第二批名錄也正式發(fā)布,。

“過去,，舊就等于衰敗，等于‘拆’,，現(xiàn)在‘?！絹碓奖恢匾暎北『隄x研時(shí)接觸過沈陽鐵西區(qū)的規(guī)劃,，“那時(shí)候也有保護(hù)的提議,，但可能這個(gè)提法還是早了，鐵西趕上的是最強(qiáng)勁的一波土地商業(yè)開發(fā),?！?/p>

2002年開始，鐵西區(qū)經(jīng)歷了歷時(shí)六年之久的“東遷西建”,，昔日的“共和國(guó)裝備部”已經(jīng)成為一片高密度商業(yè)住宅區(qū),，新中國(guó)成立后最早建設(shè)、規(guī)模最大的工人住宅區(qū)“鐵西工人村”,，當(dāng)時(shí)共有五個(gè)建筑群,、143幢住宅樓，最終保存下來僅有32幢樓,，其中七幢樓被改造成工人生活館,，影響了兩代人命運(yùn)的集體主義時(shí)代，留下了這樣一個(gè)小注腳,。

“每個(gè)項(xiàng)目都有自己的命運(yùn)”,，首鋼舊廠區(qū)的改造遇上的是一線城市發(fā)展從增量時(shí)代步入存量時(shí)代的拐點(diǎn)，冬奧IP和北京奧組委的入駐,，以及2019首鋼百年的時(shí)間節(jié)點(diǎn),，使得它甫一落地就風(fēng)華正茂。

當(dāng)自己的作品備受關(guān)注,，薄宏濤說任何一個(gè)建筑師遇到首鋼都會(huì)倍感幸運(yùn),，“建筑師其實(shí)處于產(chǎn)業(yè)鏈條的中段，真正決定項(xiàng)目影響力的還是城市的能級(jí)和規(guī)劃及產(chǎn)業(yè)定位,，首鋼園區(qū)改造遇到的是——一個(gè)中國(guó)最頂尖城市的內(nèi)在需求與國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),、城市產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整的高度契合，這是絕大部分城市更新項(xiàng)目所難以比擬的,?！?/p>

這兩年，薄宏濤常常受邀參加與城市復(fù)興相關(guān)的建筑師論壇,，同行之間關(guān)于工業(yè)遺存保護(hù)利用的案例交流也越來越多,，“其實(shí)有很多案例比我做的要好,，對(duì)行業(yè)來說，首鋼這個(gè)超大項(xiàng)目的社會(huì)價(jià)值在于將工業(yè)遺存改造利用從行業(yè)關(guān)注推向了公眾視野,?！?/p>

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日常之美

何健翔和他做了十年的深圳大鵬鴻華印染廠的城市更新項(xiàng)目，是薄宏濤所說的“比自己做的更好”的一個(gè),。

“城市更新必須放在一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間線上考量,，空間的一次更新是容易的，而更新重構(gòu)后,，產(chǎn)業(yè)落地成為一個(gè)充滿活力與動(dòng)能的‘新’區(qū)域,，融入城市肌理、自主代謝生長(zhǎng),，才說明更新取得了成功,?！北『隄龑?duì)自己手中的大項(xiàng)目抱有一份冷靜,，“城市更新既需要自上而下的政府主導(dǎo)政策驅(qū)動(dòng)，也需要自下而上的社會(huì)內(nèi)生需求動(dòng)能,。國(guó)外有不少靠政府推動(dòng)或政企聯(lián)合推動(dòng)取得成功的大型城市復(fù)興經(jīng)典案例,，但也有第一次更新之后，產(chǎn)業(yè)沒有帶動(dòng)內(nèi)生動(dòng)能,，人流和活力達(dá)不到預(yù)期,，最終導(dǎo)致更新失敗的教訓(xùn)?！?/p>

何健翔是國(guó)內(nèi)較早從事城市更新的建筑師,，曾在比利時(shí)學(xué)習(xí)工作七年，“歐洲對(duì)老建筑的態(tài)度是非常明確的,，把它們看成構(gòu)成城市脈絡(luò)和肌理非常自然寶貴的部門,，保護(hù)利用是一個(gè)早已達(dá)成的共識(shí)?！?/p>

2007年他和合作伙伴蔣瀅在廣州創(chuàng)辦了“源計(jì)劃建筑師事務(wù)所”,，“作為獨(dú)立設(shè)計(jì)師，我們剛開始能夠拿到的項(xiàng)目都是比較小的,，比如一些舊項(xiàng)目的改造,，我們對(duì)舊的東西也有感情，喜歡這種新從舊出的‘考古’型創(chuàng)作”——農(nóng)科院廢棄溫室中翻新出的小型辦公空間,、廣州紅專廠里由原鷹金錢罐頭廠裝罐車間改造出的第一個(gè)文藝聚落,，以及源計(jì)劃在廣州麥倉頂層的辦公室，都是他們小而美,、小而雅的改造實(shí)驗(yàn),。最具知名度的作品則是深圳藝象國(guó)際社區(qū)（iD Town）和竣工于2017年的連州攝影博物館,，這個(gè)博物館由存放“涼果”（果脯）的倉庫改造而成，改造重建歷時(shí)四年,。

源計(jì)劃在廣州麥倉頂層的辦公室 圖/Liky Photos

2017年,，“源計(jì)劃”被全球權(quán)威建筑行業(yè)網(wǎng)站Archdaily評(píng)為中國(guó)十大新銳建筑師事務(wù)所。

當(dāng)代建筑權(quán)威期刊英國(guó)《建筑評(píng)論》（AR）雜志對(duì)過去五年來全世界建成并持續(xù)使用的更新類建筑項(xiàng)目做了評(píng)選,，共設(shè)三個(gè)“贊譽(yù)獎(jiǎng)”,、兩個(gè)“高度贊譽(yù)獎(jiǎng)”和一個(gè)獲勝大獎(jiǎng)（Winner）。深圳藝象國(guó)際社區(qū)項(xiàng)目最終獲得了AR NEW into OLD Awards 2017“高度贊譽(yù)獎(jiǎng)”,，該項(xiàng)目還獲得過亞洲最具影響力設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)終極大獎(jiǎng)提名,、入圍世界建筑節(jié)（WAF）酒店單元及新與舊單元，并獲得了德國(guó)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)ICONIC改造單元獎(jiǎng),。

何健翔喜歡這類長(zhǎng)期的設(shè)計(jì),，“因?yàn)樗试S場(chǎng)地向建筑師進(jìn)行反饋，有足夠的時(shí)間反思和調(diào)整,?！彼囅髧?guó)際社區(qū)的前身是深圳大鵬的鴻華印染廠，這個(gè)改造是一個(gè)分階段完成的長(zhǎng)期項(xiàng)目,，第二階段“明德學(xué)院”項(xiàng)目與第一階段“折藝?yán)取表?xiàng)目相隔近十年,，“這樣的項(xiàng)目對(duì)我來說，也是難得的,，由于特殊的政策支持跟相關(guān)的使用約定限制,，開發(fā)商在資金壓力比較小的前提下，營(yíng)造了這種可以慢速發(fā)展的空間,。一期折藝?yán)认褚粋€(gè)希臘城邦一樣,，通過時(shí)間自然吸納了一群愿意也有條件逃離城市聚焦在此的自由職業(yè)者、藝術(shù)家,、手藝人……”

“日常性”是何健翔創(chuàng)作的一個(gè)關(guān)鍵詞,，甚至可以理解為他所追求的建筑價(jià)值，他刻意回避某種“中心性”,、“紀(jì)念性”的項(xiàng)目,，當(dāng)然這種大型項(xiàng)目也很少會(huì)找到他這樣的獨(dú)立建筑師，他所做的更新項(xiàng)目本體是珠三角最常見的庫房,、廠房,，這么多年的作品中除了廣州啤酒廠儲(chǔ)存麥子的老倉庫——麥倉剛剛?cè)脒x了廣東省工業(yè)遺存名單，其他的都十分平常,。

何健翔 圖/本刊記者 大食

他出生在廣東江門,，珠三角有他最熟悉的南方味道，在原址踏勘時(shí),，他常著迷于老房子“特別具有時(shí)間感的獨(dú)特風(fēng)景”,，那些原本就尋常普通,、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的老房子在空置后短短幾年就會(huì)在南方頻繁的風(fēng)雨和葳蕤的草木中加速衰老。材料使用上的高度克制和對(duì)“歲月風(fēng)景”的精巧處理是他作品的特色,，這是有限的預(yù)算,、就地取材的智慧與高段位審美之間奇妙的平衡。更令人稱道的是,，新從舊出時(shí),，他總是極為小心地在功能轉(zhuǎn)換時(shí)，保留老建筑溫暖的“日常性”,。

薄宏濤算過一筆賬,，僅在設(shè)計(jì)人力的投入上，“舊改項(xiàng)目的投入是做新項(xiàng)目的三倍,，如果跟可快速復(fù)制的新盤規(guī)劃設(shè)計(jì)相比,，可能達(dá)到六倍?！焙谓∠枰舱f,，能夠安靜做“舊改”的人無論是建筑師還是業(yè)主、運(yùn)營(yíng)方,，“都還是有某種理想跟情懷的,?！倍?dāng)一線城市建設(shè)用地趨于飽和,，中心城區(qū)新增建設(shè)用地零增長(zhǎng)甚至負(fù)增長(zhǎng)，也意味著大量建筑師,、專業(yè)機(jī)構(gòu)和資本將要擠進(jìn)“舊改”賽道,。

何健翔有些擔(dān)憂，“一旦把這種‘舊改’或者說‘再利用’變成某種經(jīng)濟(jì)模式,、生產(chǎn)方式的話,，即便這個(gè)出發(fā)點(diǎn)是好的，或帶有理想和對(duì)老建筑的感情在做,，方法方式或者對(duì)待老建筑的態(tài)度上可能還是有問題,。因?yàn)樗贿m用于做新建那種非常快速,、馬上見效的生產(chǎn)方式,，老建筑的改造更新，實(shí)際上是對(duì)老房子的持續(xù)的關(guān)注與呵護(hù),?！?/p>

“源計(jì)劃”項(xiàng)目中精心設(shè)計(jì)的“游歷路徑”都源自他對(duì)建筑與人的關(guān)系的思考和體察——在折藝?yán)龋@條路徑將室外引入室內(nèi),，“我們?cè)诓牧仙戏浅,？酥坪秃?jiǎn)單,，只是用了玻璃、混凝土,、鋼板等為數(shù)不多的材料,，讓參觀者在行進(jìn)的過程中自己去感受空間?！痹诿鞯聦W(xué)院,，他在房子與房子的空隙間植入了一系列空中的連廊、院落,、廣場(chǎng),，將它們串聯(lián)成一個(gè)有機(jī)的、可以游歷的半戶外空間,。在連州攝影博物館,，整個(gè)博物館的首層、半戶外中庭,、花園與老城主街和內(nèi)部巷道系統(tǒng)連通,，為市民和觀眾創(chuàng)造了一個(gè)全天候的開放空間。博物館的屋頂設(shè)置了一個(gè)戶外觀景平臺(tái),，很多市民未見得欣賞現(xiàn)代攝影藝術(shù),，卻愿意來到這里，從高處觀望自己生活多年的老城,，這正是建筑師將“精英的展覽空間與在地的老城空間疊合”的用心所在,。

上世紀(jì)60年代，記者出身的雅各布斯斜刺里殺出來,，從自身觀察和體驗(yàn)出發(fā),，挑戰(zhàn)專業(yè)城市規(guī)劃和建筑師，她的立足點(diǎn)正是基于“日常性”,，“設(shè)計(jì)一個(gè)夢(mèng)幻的城市不難,，改造一個(gè)充滿生機(jī)的城市則要有想象力?！?/p>

盡管從一開始就遭到業(yè)界的質(zhì)疑,，她對(duì)城市問題的診斷被嗤笑為缺乏專業(yè)訓(xùn)練的“雅各布斯大媽偏方”，但“大媽”的針砭如投槍匕首,，令專業(yè)人士無法回避,，“人們不僅總是避開這些紀(jì)念性的空間，而且這些空間對(duì)城市的影響一般是消極的而不是積極的,?！奔{了她對(duì)城市議題思考的《美國(guó)大城市的死與生》是半個(gè)世紀(jì)以來最具傳播力的城市規(guī)劃議題范本。做這個(gè)報(bào)道時(shí),，我請(qǐng)華建集團(tuán)（華東建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司）歷史建筑保護(hù)設(shè)計(jì)院院長(zhǎng)助理宿新寶給我推薦與城市規(guī)劃相關(guān)的好書,，他作為項(xiàng)目經(jīng)理和主創(chuàng)建筑師參與了上海市中心舊改標(biāo)桿案例“上生·新所”的城市有機(jī)更新,，他沉吟片刻只推薦了這本書，“直到今天,，關(guān)于城市問題,，她說的都對(duì)！”

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中尺度的縫合

“城市是一個(gè)巨大的實(shí)驗(yàn)室,，檢驗(yàn)城市建設(shè)和城市設(shè)計(jì)中的錯(cuò)誤,、失敗和成功……城市不是一個(gè)藝術(shù)創(chuàng)作。當(dāng)我們面對(duì)城市時(shí),，我們面對(duì)的是最為復(fù)雜的,、最為緊張的現(xiàn)實(shí)生活?！毖鸥鞑妓贵鹧允降膶懽黠L(fēng)格使得我充分理解了建筑師的忐忑,。

對(duì)于城市更新項(xiàng)目的承擔(dān)者更是如此，“一個(gè)地方請(qǐng)你去做更新,，肯定就是已經(jīng)衰敗,，或者是步入衰敗了”，薄宏濤說,，“舊改建筑師行里的說法是‘城市針灸’”,，一針下去，能否脈走氣通,，治病救“地”,，是要見真功夫的。

10月初,，薄宏濤在北京一個(gè)建筑設(shè)計(jì)師論壇上遇到了從廣州來的何健翔和從上海來的宿新寶,，三個(gè)人很自然地湊在一起交流談?wù)撈饋?，從樣板到日常,，從中心到郊區(qū)，這三位建筑師的實(shí)踐勾勒出當(dāng)下中國(guó)工業(yè)遺存保護(hù)利用的完整圖景,，至于成敗,，他們都謙卑地將其留給時(shí)間來評(píng)判。

區(qū)別于歐洲常見的工業(yè)遺址公園式的靜態(tài)保護(hù),，也不同于北京既有的798藝術(shù)園區(qū),、751時(shí)尚設(shè)計(jì)秀場(chǎng)、朗園創(chuàng)意辦公等單一功能園區(qū),，首鋼園區(qū)體量巨大,、功能復(fù)合，被視為北京城市復(fù)興新地標(biāo),，“首規(guī)委,、住建部,、工程院、首鋼集團(tuán),、北規(guī)院,、北建院、清華同衡,、華清安地都做了大量的基礎(chǔ)研究,。北京市規(guī)劃院施衛(wèi)良院士、鞠鵬燕所長(zhǎng)和北京市建筑設(shè)計(jì)研究院吳晨博士帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)對(duì)園區(qū)做了長(zhǎng)達(dá)十年的精細(xì),、縝密研究,，北區(qū)規(guī)劃也是他們抓總，我們幾個(gè)設(shè)計(jì)單位完成具體的子項(xiàng)目,?！?/p>

自2015年12月，北京市政府確定2022京張冬奧辦公園區(qū)落戶于首鋼舊址,，首鋼園區(qū)北區(qū)改造全速推進(jìn),，迄今已經(jīng)落地了西十冬奧廣場(chǎng)（奧組委辦公園區(qū)）、國(guó)家體育總局冬季訓(xùn)練中心,、2022冬季奧運(yùn)會(huì)BIG AIR空中技巧大跳臺(tái)賽場(chǎng)及其配套,。體育產(chǎn)業(yè)之外還有一系列復(fù)合功能如高科技產(chǎn)業(yè)企業(yè)總部、高端酒店,、時(shí)尚發(fā)布秀場(chǎng)等,。

首鋼園區(qū)改造的同時(shí)，園區(qū)南北分割線上的長(zhǎng)安街最西段正在修建門頭溝跨線大橋,，大橋落成及周邊路網(wǎng)打通后,，首鋼園區(qū)將成為京西最大樞紐，聯(lián)動(dòng)南北豐臺(tái),、海淀,、東西石景山、門頭溝四區(qū),。由于安保的原因,，已經(jīng)完工并投入使用的冬奧廣場(chǎng)部分須實(shí)施封閉管理。而2022年京張冬奧結(jié)束后,，首鋼園區(qū)的道路,、空間、市政,、景觀等系統(tǒng)均將充分納入城市系統(tǒng),。

“這里不是一個(gè)簡(jiǎn)單的創(chuàng)意園區(qū)，它原本就是一個(gè)以生產(chǎn)為導(dǎo)向的‘城中城’，一個(gè)相對(duì)封閉的‘重工業(yè)大院’如何通過積極的城市更新策略推動(dòng)它加入到整體城市化的步伐之中,？規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)每個(gè)地塊的功能產(chǎn)業(yè)配置和可持續(xù)發(fā)展都需要納入考慮,，不僅關(guān)注當(dāng)下，未來20年,、50年,，這個(gè)十里鋼城，會(huì)變成一個(gè)怎樣的城市片區(qū),，能否充滿活力,，既可以傳承首鋼人共有的集體記憶，又能夠全面升級(jí)成為帶動(dòng)北京城市西部發(fā)展的復(fù)合性區(qū)域,，這個(gè)是我們特別關(guān)注的,。”

首鋼“西十冬奧廣場(chǎng)”是整個(gè)園區(qū)改造復(fù)興的先導(dǎo)項(xiàng)目,，位于園區(qū)西北角,，原來叫作“西十筒倉片區(qū)”，對(duì)項(xiàng)目歷史和首鋼工藝流程研習(xí)多年后,，薄宏濤說得頭頭是道,，“‘西十’得名于地塊北側(cè)的原京奉鐵路西十貨運(yùn)支線，所有的原材料運(yùn)到這里卸貨,，這既是首鋼在一個(gè)世紀(jì)前的建設(shè)起點(diǎn),，又是百年首鋼的更新支點(diǎn)?！?/p>

僅這個(gè)片區(qū)就有十個(gè)工業(yè)遺存,，包括轉(zhuǎn)運(yùn)站、料倉筒倉和泵站等,。遵循工業(yè)遺存保護(hù)重要設(shè)施,、建筑，更要保護(hù)工藝流程的理念,，包括首鋼筑境在內(nèi)共有四家單位參與了集合設(shè)計(jì),。涉及關(guān)鍵工業(yè)流程的設(shè)施大多得到了“忠實(shí)的保留”，而為了賦予它們可以承擔(dān)辦公,、會(huì)議,、展示和生活配套的新功能，薄宏濤和團(tuán)隊(duì)在其中做了“謹(jǐn)慎的加建”,。

與何健翔一樣，他也有自己的“改造秘鑰”,，項(xiàng)目越是趨于宏大敘事,，他越關(guān)心“人”在其中的感受。“中尺度的縫合”是他將人帶入超尺度空間時(shí)的柔化銜接,。

做了那么多重點(diǎn)項(xiàng)目,，他給我們介紹時(shí)，卻總是中意那些“小建筑”,。比如,，一個(gè)由鍋爐房小水塔改造的特色奧運(yùn)展廳，“你看,，就在那個(gè)角兒上,。”從石景山功碑閣往下看,，那個(gè)水塔實(shí)在渺小,，“你走近時(shí)會(huì)覺得那個(gè)高度特別親近，園區(qū)原來是為了工業(yè)生產(chǎn)建的,，現(xiàn)在要從工業(yè)性轉(zhuǎn)向城市性,、生活性，必須要有一些人性化尺度的建筑在建筑的‘大’跟我們?nèi)说摹　虚g縫合連接,?！?/p>

“這個(gè)水塔是泵站配套的生活區(qū)自備水塔，不屬于一定要保留的重點(diǎn)建筑,，但是它很可愛啊,，而且是區(qū)別園區(qū)其他‘生產(chǎn)建筑’的‘生活建筑’，我們就特意給它保留下來了,?！毙∷F(xiàn)在是冬奧園區(qū)的展廳，結(jié)構(gòu)的支持構(gòu)件是料倉里拆出來的料斗,，一樓也有個(gè)咖啡廳,，參觀者可以端一杯咖啡，欣賞360°的園區(qū)投影,。

薄宏濤家在上海,，這兩年來幾乎每周有一半時(shí)間在北京?！艾F(xiàn)在已經(jīng)算是稍微好點(diǎn)兒了,，前期這邊有很多事情要處理，有時(shí)候一來就走不了了,，連續(xù)兩三個(gè)星期待在這邊也是有的,。”

跟新建項(xiàng)目相比,，除了懸殊的利潤(rùn)率,，做“舊改”對(duì)建筑師還有極大的“在地約束”，除了設(shè)計(jì)圖紙，還必須做施工圖并提供現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),，“現(xiàn)場(chǎng)是不可控的,，尤其工業(yè)建筑在歷年更替的過程中有各種修繕、維護(hù),，跟原始圖紙的出入很大,。我們依據(jù)原始圖紙出的改造圖，可能到了現(xiàn)場(chǎng)一量,，不對(duì),，不能這樣處理，必須再改設(shè)計(jì),?！?/p>

園區(qū)里的那家長(zhǎng)安街上最西頭的星巴克咖啡便是現(xiàn)場(chǎng)處理的妙筆，那里原本是一個(gè)五層高的壓差發(fā)電控制室,，因?yàn)檎趽踝×撕竺娴母煞ǔ龎m罐體,，現(xiàn)場(chǎng)決定將其拆除，拆到一層的時(shí)候,，后面的罐體和檢修平臺(tái)已經(jīng)露出來,，“當(dāng)時(shí)靈機(jī)一動(dòng)，想著這里也許可以用來干點(diǎn)兒什么,，馬上喊停,！”

這個(gè)咖啡廳如今成為偌大園區(qū)里一個(gè)寶貴的歇腳點(diǎn)兒，由于園區(qū)目前還是封閉管理,，顧客人流僅限于已經(jīng)入駐辦公的2022冬奧組委會(huì)工作人員還有花樣滑冰,、短道和速滑的運(yùn)動(dòng)員、教練員,，“幾年之后,，這里肯定會(huì)成為一個(gè)網(wǎng)紅咖啡店，一層樓一定不夠用,?！北『隄谠O(shè)計(jì)時(shí)特別預(yù)留了延伸擴(kuò)容的接口。

雖然北區(qū)整體改造尚未竣工,，薄宏濤和他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)接連拿到英國(guó)皇家城市規(guī)劃學(xué)會(huì)國(guó)際卓越規(guī)劃獎(jiǎng)以及佛羅倫薩,、巴塞羅那、圣彼得堡設(shè)計(jì)周優(yōu)秀設(shè)計(jì)獎(jiǎng)和美國(guó)建筑大師獎(jiǎng)榮耀提名,。2018年上海建筑學(xué)會(huì)成立65周年慶典上,，薄宏濤是“上海市杰出中青年建筑師獎(jiǎng)”最年輕的一位獲獎(jiǎng)?wù)摺Ｔ谝黄獙I(yè)論文里他詳細(xì)闡述了自己的設(shè)計(jì)理念——

“變工藝流程導(dǎo)向決定的工業(yè)布局為人性化生活導(dǎo)向下的城市布局”,，“變工業(yè)巨尺度關(guān)系為巨+中+小尺度聚合的人性化尺度關(guān)系,?！边@兩種尺度和空間的重構(gòu)是動(dòng)態(tài)更新項(xiàng)目中通常出現(xiàn)的法則,，無論是倫敦國(guó)王十字圣馬丁藝術(shù)學(xué)院谷倉中庭的植入,，還是盧森堡貝爾瓦科學(xué)城高爐博物館精巧的門廳鏈接，抑或是上海上生·新所哥倫比亞俱樂部環(huán)廊的織補(bǔ),，都是用尺度重構(gòu)的手段提供空間活力和氣質(zhì)的“變革之匙”,。

當(dāng)改造漸漸推進(jìn)到鋼鐵業(yè)的核心——冶煉高爐時(shí)，巨,、中,、小的縫合從平面躍升至空中。首鋼北區(qū)一共保留了四個(gè)高爐,，其中有效容積達(dá)到2500立方米的三號(hào)高爐將被改造為一座浸入式體驗(yàn)博物館,。

這座爐高105米，相當(dāng)于一棟23層高的樓房,。博物館內(nèi)部目前還在最后的土建收尾階段,，而外部的“空中城市”已經(jīng)建造完畢。直達(dá)電梯,、透明棧道和空中平臺(tái)開拓出的“立體空間”里,，人可以在行進(jìn)攀升間打量高爐，高爐外部六個(gè)檢修平臺(tái)也由電梯和空中連廊串聯(lián)了起來,。在薄宏濤的設(shè)計(jì)里,，未來這些近可觀山色遠(yuǎn)可眺內(nèi)城的地方，也可以成為展示,、發(fā)布的特色空間,。

采訪那天，恰好威尼斯建筑大學(xué)前任校長(zhǎng),、雅倫格文化藝術(shù)基金會(huì)主席Marino Folin先生到訪,，薄宏濤帶我們一起到40米高的玻璃天臺(tái)上探險(xiǎn)，天臺(tái)中央的幾塊玻璃是全透明的,，七十多歲的老先生一路贊嘆,，舉著手機(jī)拍個(gè)不停，到了這里,，卻堅(jiān)決不肯往中間一步,。他看過全世界太多工業(yè)遺存改造項(xiàng)目，“論尺度,，沒有一個(gè)能跟首鋼比的,。”當(dāng)我們開玩笑說阿湯哥完成下一個(gè)不可能完成的任務(wù)時(shí)可以考慮到這里取景,，老先生指著貫穿園區(qū)的皮帶連廊說,，“我從進(jìn)來就在想,，為什么不把它們利用起來，人們參觀時(shí)可以選擇在空中漫步,，游覽整個(gè)園區(qū),。”

薄宏濤笑著說那個(gè)任務(wù)只能留給阿湯哥了,，因?yàn)楣I(yè)設(shè)施在承重和安全考慮上與民用完全不同,，而加固的價(jià)格可能比再造更貴。他非常能理解Marino的童心,，他始終記得自己第一次走進(jìn)“三高爐”爐內(nèi)的情形,，直徑80米的巨型天車梁環(huán)橋、能塞進(jìn)一頭犀牛的熱風(fēng)管,、曲折綿延的風(fēng)口平臺(tái)……“停產(chǎn)那么多年了,，空無一人，但是耳朵里就是轟轟直響”,，他站在最下面的出鐵場(chǎng)平臺(tái)上仰頭看,，一個(gè)“啊”字在心頭盤旋了很久，“可能是宮崎駿看多了,，我就覺得這是一艘停泊的飛船,，只要觸動(dòng)一個(gè)摁鈕，它就會(huì)重新發(fā)動(dòng),，緩緩起飛……”

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價(jià)值評(píng)估與更新之道

薄宏濤在論文里提及的上?！吧仙ば滤蔽挥谏虾Ｊ兄行某菂^(qū)延安西路1262號(hào)，這里原來是上海生物制品研究所（簡(jiǎn)稱“上生所”）辦公和科研生產(chǎn)園區(qū),，上生所搬遷新址后老園區(qū)進(jìn)行了改造更新,，一期于2018年5月開業(yè)，這個(gè)集創(chuàng)意辦公,、商業(yè)文創(chuàng),、歷史建筑于一體的開放街區(qū)迅速成為了滬上年輕人的“網(wǎng)紅”打卡地。

每一個(gè)老地塊兒都有故事,，老上生所最引人矚目的高樓是1965年由郭沫若之子郭博設(shè)計(jì)的“麻腮風(fēng)大樓”,，它也曾是“長(zhǎng)寧第一高樓”。園區(qū)的前身則是上世紀(jì)二三十年代滬上赫赫有名的“Columbia Circle”——一個(gè)由美國(guó)僑民俱樂部哥倫比亞總會(huì)和若干高檔花園洋房構(gòu)成的高端社區(qū),。上生所用作細(xì)菌培養(yǎng)基蒸鍋間的地方正是原來俱樂部的體育館,，現(xiàn)在這里變身為一個(gè)用于高端發(fā)布的秀場(chǎng)。

宿新寶所在的華建集團(tuán)歷史建筑保護(hù)設(shè)計(jì)院是項(xiàng)目設(shè)計(jì)單位之一,，作為項(xiàng)目經(jīng)理和主創(chuàng)建筑師,，他將項(xiàng)目目前取得的成功歸功于“策劃、規(guī)劃,、建筑設(shè)計(jì)與招商,、運(yùn)營(yíng)管理等全方位,、全過程滲入的綜合策略”。

“建筑師能做的只是提升環(huán)境的品質(zhì),，功能轉(zhuǎn)換其實(shí)是由規(guī)劃和建設(shè)投資方來決定的,，在啟動(dòng)之前，投資方就需要有一個(gè)規(guī)劃和構(gòu)想,，因地制宜地考慮好未來將要納入哪些有活力的產(chǎn)業(yè)和功能,，在建設(shè)師完成了環(huán)境提升后,，后期的活力與業(yè)主的招商運(yùn)營(yíng)能力緊密關(guān)聯(lián),。”

他跟薄宏濤一樣,，認(rèn)為“活化”,、“利用”是最好的保護(hù)，“上海市區(qū)是一個(gè)近代建筑密布的城市,，如果所有的歷史建筑都封閉起來只做靜態(tài)的展示,，那么這個(gè)城區(qū)幾乎不能用了。我們對(duì)每一個(gè)建筑都會(huì)預(yù)判它的重點(diǎn)保護(hù)部位和重點(diǎn)保護(hù)內(nèi)容,，對(duì)這些要重點(diǎn)保護(hù)的東西,，我們就像標(biāo)本一樣盡可能去保護(hù)它，但是對(duì)于不是重點(diǎn)保護(hù)的,，我們會(huì)給予不同的分類,，然后進(jìn)行不同干預(yù)程度的使用?！?/p>

薄宏濤說得更現(xiàn)實(shí),，“工業(yè)遺存更需要適度利用，這是中國(guó)當(dāng)下對(duì)遺存更新的認(rèn)知水平?jīng)Q定的,，幾乎不會(huì)有人花錢去純粹‘保護(hù)’一根煙囪,。”2022年冬季奧運(yùn)會(huì)比賽場(chǎng)地之一BIG AIR單板滑雪跳臺(tái)片區(qū)里就有園區(qū)最高的一根大煙囪和四座冷卻塔,，這樣大大小小的煙囪園區(qū)里還有不少,，但大多數(shù)都將被拆除。而靠著冬奧場(chǎng)地這個(gè)金字IP,，這根164米高的煙囪和那四座70米高的冷卻塔不但被留存,，還將被改造為香格里拉旗下最具工業(yè)范兒的一座特色酒店。

何健翔,、薄宏濤都是70后,，宿新寶生于1982，是三個(gè)人中最年輕的,，但他的工作對(duì)象,，都是“百歲老人”,。他大學(xué)本科學(xué)的建筑，研究生選擇了歷史建筑保護(hù)方向,。上海的歷史建筑保護(hù)有一個(gè)非常好的價(jià)值評(píng)估體系,，技術(shù)層面也有相當(dāng)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，“我們不是專門做工業(yè)遺存保護(hù)利用的,，如果項(xiàng)目里正好遇到,，我們也會(huì)一起做?！?/p>

他理解何健翔對(duì)運(yùn)動(dòng)式的“保護(hù)利用”在品質(zhì)和態(tài)度上的擔(dān)心,，但“保護(hù)的聲音多起來，總歸是好的,，我們的城市這些年拆得太快了”,。城市需要記憶，他笑言周末的時(shí)候帶孩子去自己和同事們修復(fù)并投入使用的項(xiàng)目,，“是建筑師特有的家庭教育方式,。”

在他看來,，歷史建筑保護(hù)的經(jīng)驗(yàn),、標(biāo)準(zhǔn)可以為工業(yè)遺存的保護(hù)利用提供許多借鑒，“只要建立一個(gè)好的價(jià)值評(píng)估體系,，保護(hù)利用就可以很好地做起來,。”

“我們保護(hù)文物也好,，做歷史建筑保護(hù)也好,，最核心的是價(jià)值評(píng)估——?dú)v史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值,、藝術(shù)價(jià)值,，自2015年起又增加了社會(huì)價(jià)值和文化價(jià)值，這個(gè)價(jià)值體系對(duì)工業(yè)遺存也是適用的,。如果能做一個(gè)準(zhǔn)確的,、相對(duì)客觀的價(jià)值評(píng)估，那么后面的保護(hù)利用就可以以此為據(jù),，操作層面會(huì)好做得多,。”

薄宏濤贊同這個(gè)判斷,，工業(yè)遺存的保護(hù)是一個(gè)跨領(lǐng)域的復(fù)合集成,，“我自己的總結(jié)就是‘行業(yè)+建筑+社會(huì)’，對(duì)于建筑師來說,，這里面有突破既有范式,、創(chuàng)造新的‘類型’的機(jī)會(huì),，也有對(duì)介入行業(yè)認(rèn)識(shí)不足、價(jià)值判斷失誤的風(fēng)險(xiǎn),?！?/p>

薄宏濤做“三高爐”改造時(shí)，踏著僅容工人作業(yè)的窄梯“爬了不止一百次”,，“如果是新建項(xiàng)目踏勘,，我們鎖定一塊空地，去一次就夠了,，這個(gè)為什么要去那么多次,？改的時(shí)候，哪些地方可以動(dòng),，哪些地方不能動(dòng),，什么地方要留，什么地方要拆,，必須都搞懂。搞不懂工藝,，就無法做價(jià)值判斷,，也就沒有資格著手更新設(shè)計(jì)?！彼苑Q半個(gè)首鋼人,，冬天下工地，就套件首鋼發(fā)的工服棉襖,，足以“以假亂真”,。他發(fā)給我參考的工作筆記中，細(xì)致梳理了高爐煉鐵廠主要工藝,，將其分為原燃料貯運(yùn),、上料、爐頂,、爐體,、風(fēng)口平臺(tái)出鐵場(chǎng)、爐渣處理,、煤氣干法除塵等九大系統(tǒng),，每個(gè)系統(tǒng)又有一堆拗口的組成部件。我看得頭昏腦漲,，他則熟稔于胸,，在現(xiàn)場(chǎng)完全是個(gè)“超級(jí)導(dǎo)游”，“我們當(dāng)時(shí)的首要思路就是做出清晰的價(jià)值評(píng)定,，把高爐本體作為核心工業(yè)遺產(chǎn)——它不單有很高的工藝價(jià)值,，更有厚重的社會(huì)價(jià)值,，是首鋼人集體記憶的物質(zhì)載體，也是這座博物館的心靈原點(diǎn),。設(shè)計(jì)盡可能完整呈現(xiàn)原有高爐重要工藝組成部分,，并以此為價(jià)值鏈條評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)展開工程消隱、拆除以及加固,。建構(gòu)在對(duì)工藝的完整系統(tǒng)認(rèn)知基礎(chǔ)上的判斷,，尊重這塊土地，才能經(jīng)得起歷史的檢驗(yàn),?！?/p>

但如果建筑師不像薄宏濤這么努力，價(jià)值評(píng)估如何能夠做到精準(zhǔn)專業(yè)呢,？宿新寶介紹說,，在歷史建筑保護(hù)里除了建筑師自己的初步判斷之外，還會(huì)引入一個(gè)專家體系去把關(guān),，“畢竟人的視野都是有限的,，也不能要求建筑師具備對(duì)所有行業(yè)的深入認(rèn)識(shí)。工業(yè)遺存的保護(hù)除了常規(guī)的建筑保護(hù)之外,，設(shè)備和工藝流程的保護(hù)也是非常重要的,，建筑師覺得房子很好，空間很好,，然后打開房子把自己看不懂的機(jī)器都扔掉,，這樣的案例不是沒有，那些被扔掉被拆除的,，可能恰恰是工業(yè)價(jià)值最寶貴的部分,。”

“價(jià)值層面的問題解決后,，剩下的就是技術(shù)層面的問題了,。”有意思的是技術(shù)上,，歷史建筑保護(hù)的處理手段仍然可供借鑒,。

在宿新寶所在的華建集團(tuán)，西方文物修復(fù)理論中的“可識(shí)別性原則”已經(jīng)被廣泛地理解并接受,，加建部分保留與原有建筑材料質(zhì)感的區(qū)分,，不去故意做舊，或是魯莽地將原有遺存“返老還童”,。

宿新寶與兒子觀看建筑模型 圖/受訪者提供

“這種可識(shí)別最典型的例子可以在博物館里看到,，比如一些經(jīng)過修復(fù)的陶器，碎了的陶片用白色的石膏把它拼接起來，使得它們能夠呈現(xiàn)出一個(gè)相對(duì)完整的陶器,，但是保留那個(gè)石膏拼接的印記,。在建筑領(lǐng)域，不同時(shí)期的東西,，如果它是有價(jià)值的,，我們都希望它能夠呈現(xiàn)出來?！?/p>

他們?cè)诒Ｗo(hù)與利用之間設(shè)定了一個(gè)重要程序——復(fù)原,，將挖掘和重現(xiàn)建筑物歷史原貌作為解決“千城一面”、“千園一面”的技術(shù)支點(diǎn),。

蘇州河四行倉庫既是上海近代民族工商倉儲(chǔ)建筑遺存,，又是1937年第二次淞滬會(huì)戰(zhàn)的重要抗戰(zhàn)遺址，華建集團(tuán)上海研究院設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在保護(hù)利用中,，為了恢復(fù)西墻的歷史原貌,，謹(jǐn)慎剝除了幾十年累積下來的五層內(nèi)飾粉刷，終于確認(rèn)了墻體在1937年的材質(zhì),，并據(jù)此修繕,、復(fù)原。

上生所園區(qū)內(nèi)的建筑群歷經(jīng)百年,，置身其中可以直觀地感受到不同年代建筑風(fēng)格的多樣性,，“保留這些建筑本身的特色，絕不做整齊劃一的改造更新,，園區(qū)的歷史感跟特色也就自然浮現(xiàn)了?！备鐐惐葋嗋l(xiāng)村俱樂部和孫科住宅均遵循真實(shí)性,、最小干預(yù)和可識(shí)別性等原則，通過對(duì)立面和重點(diǎn)保護(hù)空間的修復(fù)使之恢復(fù)歷史風(fēng)貌和特征,。

宿新寶特別反對(duì)曾經(jīng)頗為流行的“外立面出新”,，“歷史建筑改造真的不能用這樣的方法，不做任何辨識(shí)分析,，上來就用新材料統(tǒng)一把外面包裹起來,。一個(gè)充滿歷史感的地方，這樣簡(jiǎn)單化的處理,，即便在里面工作了一輩子的老工人,，回去后也完全認(rèn)不出來，他對(duì)這個(gè)場(chǎng)所的認(rèn)識(shí)感被抹去了,?！?/p>

在這點(diǎn)上，薄宏濤和何健翔都高度贊同?！敖ㄖ锉旧淼臍v史感是時(shí)間的‘包漿’,，非常珍貴，”首鋼“三高爐”爐體表面的處理用了一種特殊的“罩面劑”,，既可以阻止鋼鐵的繼續(xù)銹蝕,，又保持了原有漆面色彩甚至銹蝕的痕跡，“像一個(gè)琥珀一樣,，將時(shí)間定格”,；連州攝影博物館在新建前已經(jīng)舉辦了數(shù)十年，在拆除年久失修的舊館時(shí),，何健翔把拆下來的舊磚瓦和木制構(gòu)件小心地分類存放,，新建時(shí)這些材料又被有機(jī)地納入新的結(jié)構(gòu)中，新與舊之間形成有趣的材質(zhì)反轉(zhuǎn)對(duì)比,。

“當(dāng)歌聲和傳說都已經(jīng)緘默的時(shí)候,，只有建筑還在說話?！痹S多建筑師都喜歡果戈里這句話,。老建筑的價(jià)值恰恰在于它們已經(jīng)是時(shí)間和歷史的載體，“一個(gè)成熟的建筑師,，對(duì)歷史建筑一定是尊重和敬畏的,，”宿新寶深信做建筑跟做人是一個(gè)道理，“一個(gè)年輕人在一位百歲長(zhǎng)者面前,，十分張狂聒噪,，一定是討人厭的，同樣的,，在一個(gè)很優(yōu)秀的老建筑旁邊,，我們的呈現(xiàn)就應(yīng)該是典雅而不張狂的?！?/p>

何健翔在香港大學(xué)帶了一個(gè)設(shè)計(jì)研究生studio,，研究主題是“建筑如何介入快速變遷的南方都市”。拿掉“南方”兩個(gè)字,，這個(gè)主題似乎是所有當(dāng)代建筑師的時(shí)代命題,。“作為獨(dú)立建筑師,，我們有自己的Agenda,，無論是舊改還是全新的項(xiàng)目，我們?cè)诿總€(gè)項(xiàng)目里都有持續(xù)性的探索和嘗試,，”舊改項(xiàng)目賦予他對(duì)風(fēng)景更深的理解,，“舊改的時(shí)候,，地上或者院子里有什么樹，我們都盡量留下,，就地調(diào)整,，將它們自然地納入融合在建筑中。做新建筑的時(shí)候,，我們也從這個(gè)處理方式中得到了靈感,，甚至?xí)幸鈦碜鰢L試，將建筑,、景觀,，基礎(chǔ)設(shè)施這三個(gè)原來分屬于不同專業(yè)的內(nèi)容，融合在一起,，有意地模糊三者的界限,，這種社會(huì)基礎(chǔ)設(shè)施（social infrastructure）使得建筑自然承擔(dān)起連接自然、景觀,、人群的功能,。”

薄宏濤每周仍往返于京滬之間,，北區(qū)改造初具雛形時(shí),，他去南區(qū)轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，那里尚未動(dòng)工,，面積比北區(qū)更大,。過去原料在北區(qū)的高爐煉成鐵水，用魚雷車運(yùn)至南區(qū)的軋鋼廠,，“車間大得可以開進(jìn)飛機(jī),。”巨大的空間意味著巨大的可能性,，改造是無限想象力與有限外部資源的對(duì)接平衡,，“不急，慢慢做,，做到退休沒問題?！?/p>

（實(shí)習(xí)記者蘇碧瀅亦有貢獻(xiàn)）