如果沒(méi)做演員,，楊祐寧可能已經(jīng)在餐飲業(yè)打出了一片天。他的成長(zhǎng),，幾乎都與廚房有關(guān),。
他生性內(nèi)向,，但內(nèi)向僅限于前兩次見(jiàn)面。第三次他便能釋放自我,。家人在臺(tái)灣開(kāi)餐廳,，他從小跑堂。餐廳多做熟客生意,，時(shí)間長(zhǎng)了,，爸媽和客人成了朋友，這也給了楊祐寧充分的觀察時(shí)間,。爸媽熱情,，和不同桌的客人打招呼，相互介紹,，客人與客人也成了朋友,。楊祐寧從小就學(xué)會(huì)捕捉不同客人的性格特點(diǎn)，從聊天中抓取對(duì)方家庭背景,，在心中暗自配對(duì),，哪幾位可能合得來(lái)，哪幾位能夠互相幫助,。到了初中一年級(jí),，他也開(kāi)始拉攏不同桌的客人，并樂(lè)于見(jiàn)到“整家店打成一團(tuán),，大家都互相認(rèn)識(shí)”的和諧場(chǎng)面,。
《孽子》
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上學(xué)時(shí)看了《將太的壽司》，柏原崇飾演的廚師帥極了,，高中面臨選科的楊祐寧選擇了餐飲,。二年級(jí)去五星級(jí)酒店的中餐廳實(shí)習(xí)，常被叫去宴會(huì)廳幫忙,，廚房慌亂,、嘈雜、油氣沖天,，是電影《飲食男女》中廚房的現(xiàn)實(shí)呈現(xiàn),。一進(jìn)門(mén)是各種謾罵，有時(shí)候沒(méi)有理由,，只是廚師在忙亂之下的情緒宣泄,。被罵的服務(wù)員也不氣惱，端起盤(pán)子一道道往外送,。出了廚房門(mén),，馬上化身優(yōu)雅服務(wù)員，嘴角含笑，步履翩翩,。撤下盤(pán)子進(jìn)了門(mén),，又是鍋碗瓢盆齊飛的戰(zhàn)場(chǎng)。
《十七歲的天空》
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在西門(mén)町逛街時(shí),，一個(gè)星探模樣的人遞來(lái)一張名片,，楊祐寧的名字和娛樂(lè)圈掛上了鉤。和張孝全,、阮經(jīng)天等人一樣,，他迅速在廣告界嶄露頭角，又得到眾多MV導(dǎo)演的青睞,，并因此進(jìn)入臺(tái)灣影視行業(yè),，演起了偶像劇。
《孽子》讓他第一次感受到了演員的魅力,，接下來(lái)《十七歲的天空》則讓他第一次演電影就拿到了第41屆金馬獎(jiǎng)最佳新人獎(jiǎng),。那年他22歲，未來(lái)緩緩打開(kāi),?？蓷畹v寧迎來(lái)的是長(zhǎng)達(dá)8年的自我找尋之旅。劇本有限,、兵役一年,、更換公司等大事穿插其間，等再次整裝待發(fā)已是換了河山,。好不容易拿到電視劇客串角色,，重心轉(zhuǎn)移到內(nèi)地，工作終于漸漸回歸軌道,。
2015年至今,，楊祐寧參演了12部電影，都不是主角,，但很難讓人忽略,。《寒戰(zhàn)2》中,，他出場(chǎng)不過(guò)5次,，但含血帶淚在便利店與梁家輝訣別一幕成為全片淚點(diǎn)?！断矚g你》中,，他成了渾身散發(fā)著騷氣的浪子，對(duì)周冬雨說(shuō),，你要不要摸摸我的胸,？《建軍大業(yè)》里他演錢(qián)大鈞,，在那場(chǎng)自己人打自己人的戰(zhàn)斗中，他冷血又深情,。回到軌道的楊祐寧像上了發(fā)條,，偶爾還上一下真人秀,，在《花兒與少年》第三季中狠狠圈了一波粉。
《寒戰(zhàn)2》
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重新忙碌的生活并未讓他感覺(jué)疲憊,，多年的體能鍛煉在高強(qiáng)度的工作中發(fā)揮了極大的作用,，只是工作占去太多私人時(shí)間，他引以為豪的沖浪已經(jīng)明顯退步,。談到現(xiàn)在最希望做的事情,，他會(huì)半開(kāi)玩笑半認(rèn)真地說(shuō)：“希望可以‘脫軌’一下”,，話畢是他招牌式的笑容,，嘴張得極開(kāi)，露出上下兩排整齊的24顆大白牙,。
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慢慢走向比較孤冷的路
服兵役前,，楊祐寧的演藝生涯幾乎是“不斷與大紅大紫失之交臂的過(guò)程”,。2000年的臺(tái)灣娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)一片繁榮，25個(gè)電視臺(tái)24個(gè)都是娛樂(lè)頻道,。拍了一段時(shí)間廣告后,，18歲的楊祐寧第一次參演了MV，那是至今還在孫燕姿演唱會(huì)保留名單上的曲子《開(kāi)始懂了》,。此后又在郭富城,、林憶蓮、鄭秀文,、S.H.E,、周華健等歌壇炙手可熱歌手的MV中混了臉熟。
2003年,，由白先勇同名小說(shuō)改編的電視連續(xù)劇《孽子》開(kāi)拍,，楊祐寧飾演個(gè)性文雅柔弱、纖細(xì),，掙扎于性取向和傳統(tǒng)價(jià)值矛盾困惑中的十八歲少年趙英,，他在劇中愛(ài)慕著自己的好友、由范植偉飾演的男主角阿青,。這部《孽子》現(xiàn)在看來(lái)堪稱神奇,，不僅僅因?yàn)樗舾械念}材，還因?yàn)樗豢啥嗟玫脑煨悄芰?。除去楊祐寧,，張孝全,、范植偉等臺(tái)灣演藝圈兼具實(shí)力與偶像素質(zhì)的男演員，以及后來(lái)主演過(guò)《賽德克·巴萊》的馬志翔,，都是從《孽子》開(kāi)始為觀眾所熟知,。
《俠盜聯(lián)盟》
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導(dǎo)演特地找來(lái)表演老師教這群男孩，在為期一個(gè)月的課程中,，楊祐寧第一次知道了什么是表演,，怎么為角色做功課。那時(shí)的他尚做不到情緒收放自如,，老師引導(dǎo)悲傷,，結(jié)束了他還沉浸其中，只能讓時(shí)間慢慢將自己拉出來(lái),。
不巧,，《孽子》里，趙英出場(chǎng)的戲份情緒頗重,，每次開(kāi)拍前,，他和范植偉都去角落醞釀情緒，但“也不知道在憂愁什么”,。幸好劇組顧及他們,，大家不講話，壓力加身,，迅速就能進(jìn)入狀態(tài),。拍完了，導(dǎo)演流著淚走過(guò)來(lái),，抱抱他說(shuō)你很好,。楊祐寧越來(lái)越喜歡做一名演員。
那段時(shí)間楊祐寧的觀影名單是一系列諸如《紅》《白》《藍(lán)》的文藝片,，看《大紅燈籠高高掛》,，妻妾等著掛燈、等著敲腳,，儀式感做到了極致,。看《巴爾扎克與小裁縫》,，用清新的方式講述瘋狂的年代,。《孽子》也都是按照電影的規(guī)格在拍攝,。底片的魔力不斷加大,。那時(shí)的電影好看到至今仍然記得，哪怕是爆米花電影都讓人印象深刻,，在1000人的放映廳里看《侏羅紀(jì)公園》,，被屏幕上的恐龍?bào)@到傻掉,，《變形金剛》第一集在電影院看預(yù)告片就會(huì)尖叫?！鞍岩粋€(gè)人關(guān)在一個(gè)黑黑的房間里,，只能看到一個(gè)銀幕，感受到它的魔力,。底片拍攝也不容錯(cuò),，機(jī)器一按，所有的東西都在里面沒(méi)得改了,。結(jié)合到自己身上，我為什么要拍偶像??？這樣的想法不斷加深，會(huì)讓自己慢慢走向一條比較孤冷的路,?！?/p>
《孽子》帶來(lái)了《十七歲的天空》的邀約。這部由臺(tái)灣女導(dǎo)演陳映蓉執(zhí)導(dǎo)的愛(ài)情喜劇同志電影,，講述了楊祐寧飾演的男主周小天由鄉(xiāng)下闖蕩臺(tái)北并計(jì)劃在夏天結(jié)束之前獻(xiàn)出第一次,、卻意外找到真愛(ài)的喜劇故事。片子節(jié)奏明快,，22歲的楊祐寧仗著年紀(jì)肆無(wú)忌憚,，將情竇初開(kāi)的青澀少年周小天演繹得恰如其分，并最終為首次觸電的他贏得了金馬獎(jiǎng)最佳新演員獎(jiǎng),。
那時(shí)臺(tái)灣還是一千萬(wàn)臺(tái)幣就能拍一部電影的時(shí)代,，市場(chǎng)資金有限。金馬獎(jiǎng)除去大大的驚喜外,，并沒(méi)能為楊祐寧打開(kāi)局面,。“那時(shí)候的臺(tái)灣電影并不是那么好,。一年就出這一部《最好的時(shí)光》,，其實(shí)當(dāng)年還拍了很多電影，其他相對(duì)就沒(méi)有那么好,，可是我還是在堅(jiān)守著想要去拍電影,。自己會(huì)有點(diǎn)想要堅(jiān)持這個(gè)東西，但現(xiàn)在看來(lái)好像也沒(méi)什么好堅(jiān)持的,?！?/p>
2006年，楊祐寧與周迅,、吳彥祖合作了《明明》,，他飾演旺角接頭的小混混,，喜歡上由周迅飾演的明明，但又不敢說(shuō),，在人海交錯(cuò)中認(rèn)錯(cuò)人,，又將和明明長(zhǎng)得一模一樣的娜娜當(dāng)成了明明。片子口碑與票房都遭遇了滑鐵盧,，這部片子帶給楊祐寧最大的滿足也只是終于與偶像周迅有了合作,。
拍完《天堂口》，他開(kāi)始服兵役,。不久《瘋狂的石頭》上映,，票房換算下來(lái)超過(guò)一億新臺(tái)幣。楊祐寧不知道的是,，他服役那年,，國(guó)內(nèi)電影總票房由33.27億人民幣增至43.41億人民幣，即將在接下來(lái)的幾年迎來(lái)井噴,。
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重回軌道
剛服完兵役那段時(shí)間,，是楊祐寧與自己想象落差最大的階段。退伍后第一份工作是參加一個(gè)手表活動(dòng),，面對(duì)記者他一句話也講不出來(lái),，鏡頭前已經(jīng)不知道該干嘛了?！靶睦镉X(jué)得退伍以后什么事情都安排好了,，什么都準(zhǔn)備接軌了，沒(méi)問(wèn)題,。但沒(méi)有那么被市場(chǎng)接受,，也沒(méi)有那么無(wú)縫接軌。你也以為你是準(zhǔn)備好的,，但其實(shí)好像也沒(méi)有想象中準(zhǔn)備得那么好,。”
演了一部舞臺(tái)劇,、一部音樂(lè)劇后,，同期演員差不多一起往內(nèi)地發(fā)展，正好林心如制作的《傾世皇妃》發(fā)來(lái)邀請(qǐng),，他也借此機(jī)會(huì)進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng),。“整個(gè)亞太地區(qū)都會(huì)注意到內(nèi)地,，不同的組,、不同國(guó)家和地區(qū)的人會(huì)有不同的火花。這個(gè)市場(chǎng)讓我們往這個(gè)方向走,，來(lái)這里工作,?！?/p>
在與內(nèi)地團(tuán)隊(duì)合作拍攝的二十多部電影中，楊祐寧嘗試了完全不同的角色,?！督⊥濉防铮欠藲鈺?shū)生丁遠(yuǎn),；《喜歡你》里,，他是周冬雨的油膩上司程子謙；《建軍大業(yè)》中,，他是與自己的得意門(mén)生作戰(zhàn)的冷峻將領(lǐng)錢(qián)大鈞,；《俠盜聯(lián)盟》里，他又是不會(huì)撩妹卻要硬撩的傻宅男,。
近兩年,，楊祐寧演藝事業(yè)的華彩是《寒戰(zhàn)2》中的何國(guó)正?？戳恕冻嗟馈泛螅瑮畹v寧很想認(rèn)識(shí)陸劍青,、梁樂(lè)民兩位導(dǎo)演,，特地飛去香港見(jiàn)面。之后再打電話,，對(duì)方問(wèn)介不介意在《寒戰(zhàn)2》里演一個(gè)反派,？“我有開(kāi)槍嗎？”“有,?！彼酉铝恕?/p>
對(duì)楊祐寧而言,，槍是難以把控的道具,，“男生崇尚英雄電影，平時(shí)有機(jī)會(huì)接觸的都是假槍,，電影里是先進(jìn)的真槍,。但它有微妙的氣場(chǎng)，演員必須壓過(guò)槍,，不然銀幕上看,，我覺(jué)得已經(jīng)狠狠殺了一個(gè)人，但觀眾會(huì)覺(jué)得這個(gè)人呆呆的不知道在干嘛,?！本拖窈腿艘?jiàn)面三次才算適應(yīng)，試槍到第三天,，他總算有了狀態(tài),。
隧道槍?xiě)?zhàn)中,，蒙面拿著機(jī)關(guān)槍掃射的楊祐寧，眼神中滿是狠厲,，即使中槍受傷,，也要強(qiáng)撐著為伙伴殺出一條生路。傷重倒地時(shí)眼神也沒(méi)變,。
原本他只有三場(chǎng)戲,，連名字都沒(méi)有，劇本上名稱那一欄是個(gè)三角形,，內(nèi)容只有寥寥幾句“跑出來(lái),，開(kāi)槍被打死倒在地上，血泊中掙扎”,。角色還戴著面具,，導(dǎo)演給他改名“何國(guó)正”，把面具改成了露眼睛的頭套,。拍完比臨演多那么一點(diǎn)的戲份后,，剛回臺(tái)灣，劇組就來(lái)電話讓他回香港補(bǔ)拍一場(chǎng)戲,。楊祐寧納悶：“我不是死了嗎,？中槍拉威亞，整個(gè)人飛出鏡頭,，這樣還死不了,？”
新加的是之后為觀眾和影評(píng)人津津樂(lè)道的超市訣別戲。梁家輝向楊祐寧講述了以他為首的幾個(gè)人的背景故事,，他曾為梁家輝背黑鍋,，不得已只能假死，卻始終對(duì)梁家輝保持敬重和忠誠(chéng),。為了應(yīng)援老上司,，他重新潛伏回到香港，參與這次“劫獄”計(jì)劃,，希望能幫助梁家輝順利奪回“處長(zhǎng)”職位,。“我們這條線在故事里本來(lái)是突然跑出來(lái)又突然不見(jiàn)的,，家輝哥覺(jué)得有點(diǎn)可惜,，就加了那場(chǎng)戲?！?/p>
那年楊祐寧已經(jīng)入行15年了,，他卻少有的硬是一個(gè)鏡頭拍了18個(gè)小時(shí)。早上化妝才拿到劇本，到了現(xiàn)場(chǎng),，梁家輝把臺(tái)詞全都刪掉了,，“他說(shuō)沒(méi)有必要講話，就這樣演,?！?/p>
順著梁家輝的情緒，他感受到表演上難能可貴的情感交流,，劫持人質(zhì)走投無(wú)路的楊祐寧見(jiàn)到梁家輝后,，馬上明白了一切。為了保護(hù)上司的身份,，他決定犧牲自己,，舉槍抵住下巴向上司暗示自己的決定。他隔著玻璃用槍對(duì)準(zhǔn)了梁家輝,，微笑著把頭一偏,，將自己的命門(mén)暴露在狙擊手的視線中，用生命為上司做了最后一次掩護(hù),。
何國(guó)正,、錢(qián)大鈞等充滿矛盾、難以定性的角色慢慢出現(xiàn)在楊祐寧的飾演名單中,，他早早顯露出的敏感與洞察派上了用場(chǎng),。“我的敏感來(lái)源于我的家庭,，我在充滿愛(ài)的環(huán)境下長(zhǎng)大，幸福是理所當(dāng)然的,，其他狀況就變得不那么理所應(yīng)當(dāng),。當(dāng)我看了劇本，在這個(gè)生命里這個(gè)角色是苦的,，我反而更能感受,。”這種心理像極了他看過(guò)的一本書(shū),，講具有抗?fàn)幘竦娜瞬⒉皇且驗(yàn)槭軌浩榷纯?，而是因?yàn)樘幱谛腋５臓顟B(tài)中，感受到周?chē)牟恍腋２乓境鰜?lái)為他們做一些事情,。
和很多臺(tái)灣演員一樣,，楊祐寧將工作與生活分得很開(kāi)。拍戲時(shí)全神貫注,，休假時(shí)肆無(wú)忌憚,。爸爸是享受生活的人，忙碌一天后會(huì)為自己倒上威士忌，坐在影音室里聽(tīng)古典樂(lè),。他休假時(shí)干得最多的就是沖浪,，這個(gè)愛(ài)好是不能放下的，因?yàn)椤叭松拖駴_浪,，都是單打獨(dú)斗,，浪來(lái)了就要努力踩上去，還要沖得漂亮,，錯(cuò)過(guò)了,，就要繼續(xù)等”。
（感謝南都電影嘉年華在采訪中提供的幫助）
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