四川人喜歡吃豆花,磨豆時(shí)用勺把浸泡開(kāi)的豆子加到石磨的洞里,,添加適量的水,,右手抓住磨盤(pán)的木頭柄順時(shí)針旋動(dòng)。家里吃豆花時(shí),,一般都是我和外婆圍坐在石磨旁,,我負(fù)責(zé)推磨,她負(fù)責(zé)加料,,她總是嘖嘖稱(chēng)贊我:“我們德琨力氣真大,,這次磨的豆花肯定很細(xì)嫩,外婆給你的佐料里多加些麻油哦,!”聽(tīng)到她的夸獎(jiǎng),,我把磨盤(pán)轉(zhuǎn)得飛快。少女時(shí)期的我和外婆關(guān)系很好,,特別吃飯時(shí),,她總是偷偷在桌下踢我的腿,我就知道她嫌我?jiàn)A菜太少,,吃飯的人多,,她怕我沒(méi)吃到好吃的。有時(shí)菜還在鍋里,,就呼喚我到廚房去,,把雞腿塞給我,讓我偷偷吃掉,。我嫌不公平,,不肯配合,她就把好菜壓在我的碗底,;有時(shí)天氣突變下起了大雨,,外婆總會(huì)急忙關(guān)掉灶臺(tái)的火,,把雨傘送到學(xué)校來(lái),可往往當(dāng)我遇到她時(shí),,雨已經(jīng)停歇了,。這讓我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣:成家后每逢下雨,就惦念著老公有沒(méi)有帶傘,。也會(huì)心急火燎地把傘送到單位去,,雖然被老公數(shù)落:“雨大,自然就不走了,,等雨停了再出門(mén),。再說(shuō)我比你仔細(xì),會(huì)備好傘的,?!痹掚m這么說(shuō),卻伸手把落在我辮梢上的雨水?dāng)Q干,,回家路上共撐一把傘,,手里拿著我急急送去的兩把傘。
當(dāng)我獨(dú)在異鄉(xiāng)安家立業(yè)后,,在工作和家務(wù)糾纏煩惱時(shí),,就會(huì)在夢(mèng)里夢(mèng)到我的外婆:我外婆到上海來(lái)了,我辭掉了鐘點(diǎn)工,;外婆站在廚房透過(guò)窗戶看到我快進(jìn)家門(mén)時(shí),,“滋啦”把腌好的肉絲倒進(jìn)油鍋里,讓我吃到剛起鍋的菜……我給外婆買(mǎi)了好多糖,,她不用偷偷把糖藏在被窩里,,因?yàn)椴幻魉缘男幕牛堑煤瑝K糖在嘴里才安逸……外婆教我用繡花撐子繃塊布,,用不同的絲線挑針繡花……每次感冒,,外婆用瓷制調(diào)羹蘸著菜油給我刮痧,每次刮到腋下時(shí),,我便吃吃笑個(gè)不停,,便把感冒笑好了……夢(mèng)里驚醒,才發(fā)現(xiàn)這些事都永遠(yuǎn)無(wú)法實(shí)現(xiàn)了:在我讀大學(xué)時(shí),,外婆回到鄉(xiāng)下老家,,不明所以地去世了。至今我都不知死因,,只聽(tīng)到母親斷斷續(xù)續(xù)的話語(yǔ):和小姨父吵架,、背一直很痛、冬天,、從池塘里撈出來(lái),、入殮時(shí)頭發(fā)是濕的……被嚇壞了的我不忍卒聽(tīng),,在大學(xué)澡堂里哭了一場(chǎng),沒(méi)有趕去參加后事,。
外婆膚色如凝脂般白凈,,雖然松塌了,但還是小家碧玉的樣子,,老了也一直梳著發(fā)髻,,出門(mén)必?fù)Q衣服,穿自己縫制的中式衣服,。外公是當(dāng)時(shí)重慶國(guó)民黨的軍官,,高大英俊,但據(jù)母親說(shuō)吃喝嫖賭都會(huì),,對(duì)家里照顧很少,,外婆生了5個(gè)孩子,只活了兩個(gè),。外婆有縫制衣服的手藝,幫街坊鄰居做衣服,,特別是縫制旗袍,,是小街上出了名的,她靠這個(gè)拉扯母親和姨媽,。解放后,,外公被發(fā)配到新疆勞改,更是相當(dāng)于沒(méi)有這個(gè)老公,,外婆也算是守了大半輩子的活寡,。外公被釋放后,除了帶回去一雙結(jié)實(shí)的軍用皮靴和一件棉大衣,,便是一身的病,,沒(méi)多久就過(guò)世了,外婆在兩個(gè)女兒家輪流住,。外婆雖說(shuō)會(huì)點(diǎn)手藝,,但畢竟沒(méi)吃過(guò)什么大苦,有時(shí)也很嬌氣,,經(jīng)常和母親慪氣,。母親生了4個(gè)小孩,天天忙著吃喝來(lái)源,,火氣很大,,家里每個(gè)人都被安排了家務(wù),就聽(tīng)她日日指手畫(huà)腳,,聒噪得很,。對(duì)自己這個(gè)有著復(fù)雜背景的媽也是惡聲惡氣,,常常惹得我出來(lái)護(hù)著外婆,和她對(duì)立得很,。外婆常把糖藏在被子下,,晚上會(huì)偷偷地吃,糖紙便壓在被子下,,總是被母親數(shù)落:干嘛不光明正大地吃,?連推磨的事也被母親揭穿:外婆故意夸你,想一直讓你推磨,,你該和她換換,,她狡猾得很呢。那時(shí)處于逆反期的我和母親一樣彪悍,,她說(shuō)東我偏西,,她越強(qiáng)勢(shì)我越與弱勢(shì)的外婆好。
外婆是很狡黠,,她不識(shí)字,,但很會(huì)打麻將,并且會(huì)出千,,手勢(shì)之快,,據(jù)會(huì)打麻將的人說(shuō)不是一般的技術(shù),可以想見(jiàn)她年輕時(shí)日子過(guò)得很悠閑的,。有次發(fā)現(xiàn)她和母親慪氣后躲在廚房里哭,,便安慰她以后跟我一起住,給我做小炒肉絲,,外婆高興地答應(yīng)給我做件旗袍,。從箱子里找出一塊綠色絲絨布料,只用了剪刀,、針線,,花了好長(zhǎng)時(shí)間才給我做好,扣子是一粒粒盤(pán)出來(lái)的,。18歲的我穿上去雖顯老氣,,卻是我第一件漂亮的衣服,正色的綠,,存了快30年,,綠色還是那樣正,像塊綠寶石,,因?yàn)闆](méi)有下過(guò)一次水,,在擔(dān)心體型是否發(fā)生大的變化時(shí),便用這身旗袍來(lái)度量一下,,現(xiàn)在還能把自己塞進(jìn)去,。每當(dāng)此時(shí),,才會(huì)想起外婆不斷縫、又不斷拆,、不斷在我身上比劃的樣子,,這件沒(méi)有縫紉機(jī)機(jī)油味的綠絲絨旗袍,在結(jié)婚時(shí)穿過(guò)一次,,賓客都詫異為何不是紅色旗袍,,卻也被綠寶石般的深邃暗光所吸引,讓喧囂的婚禮有一絲坦然,,那天,,我仿佛感覺(jué)到外婆杵著傘柄在打量著我:“德琨的旗袍真耐看,厚厚的絲絨不需要熨燙,,針腳很扎實(shí),,德琨胖一圈就更耐看了,不會(huì)撐破的,?!?/p>
外婆叫劉興璧,重慶璧山人氏,。