我父母那代人很難理解年輕人在“吃貨”這個詞上寄予的情懷。他們過去也說“吃貨”,，但含義跟“飯桶”差不多,。吃者，口腹之欲也,，再加個“貨”,，能是什么好東西？但時代不一樣了,，年輕人紛紛給自己貼上“吃貨”標簽,，感覺自豪得很。吃到什么美食都恨不能昭告天下,。動筷子之前不先拍個照片,，簡直不能算是吃過了。

專業(yè)的食評家常常不屑地說：大部分吃貨并沒有那么挑剔的味蕾,，也不追求口味的細微提升,，他們只是在進行身份認同，把“吃好吃的”這種行為,，等價于地位和生活品質(zhì)的象征,。但是，僅僅把自居為“吃貨”理解為一種炫耀,，仍然是不準確的,。隨便翻幾頁你的朋友圈，一定能看到“吃貨”邊得瑟邊哭：“嗚嗚,，討厭，今天又吃多了,?！?/p>

這就是說,，對于食物，他們有一種微妙的罪惡感,。進食原本是一組矛盾的意象,。一方面，它象征著美好生活,，另一方面,，它的營養(yǎng)和卡路里在失去節(jié)制之后，又意味著不健康和缺乏美感,。節(jié)食在現(xiàn)代社會帶有道德的正面意味,，是精英人士的追求，是意志力的體現(xiàn),，甚至連饑餓,、嘔吐、瀉藥看起來也沒有那么糟糕,。因此,，“吃貨”曬美食曬得多了，倒也不會理直氣壯地驕傲,，總有一點猶抱琵琶半遮面,，好像在認罪：“好啦，我有自知之明,，我就是這么個無法自控的人,，請看我的罪證?！睅еc兒破罐子破摔的自嘲,。

但這種自嘲，又不完全是認真的自我批判,。類似于美女故意挑幾張好看的照片曬出來,，一邊抱怨：“最近又長胖了，沒法見人了”——大家都懂這是什么意思,。人家謙虛一下是人家的樂趣,，你要當真那就是自取其辱。如果有人故意犯賤,，評論一句“真是,，胖了一圈”，保證會被拉黑,。吃貨的罪惡感也一樣,，得當成玩笑來理解，點個贊就夠了,。

然而,，吃貨又不只是開玩笑,，他們對食物的糾結往往出自真心。午夜夢回,，未必不苦惱于失控的罪惡,。我做過幾例進食障礙的心理咨詢，都是人前說笑,，人后心碎,。表面上，他們笑瞇瞇地唉聲嘆氣,，“今天又吃多了”,，你聽不出一絲情緒波動，以為只是一句漂亮的空話,。但實際上,，那是躲貓貓最高明的境界。掩蓋罪惡感最好的辦法,，就是大張旗鼓喊出自己的罪惡,。你問他們：“罪惡嗎？”他們歡快地承認：“罪惡呀,！”一臉的笑瞇瞇,。

這種表達罪惡感的方式，跟一部分人給自己貼上“拖延癥”的標簽很像,，已經(jīng)接近于一種全民狂歡,。國慶假期前，微博有個熱門詞條叫作“新型拖延癥”,，就是一句話：“有什么事等‘十一’放假回來再說,。”網(wǎng)友紛紛大喊“躺槍”,，但是說起來又嬉皮笑臉,。你說他們不難受嗎？他們都已經(jīng)中槍了,。你說他們難受嗎,？他們明明又玩得很開心。

這種帶著歡樂的認罪,，正仿佛帶著懊惱的炫耀,，凝成一句自嘲，融解在五光十色的美食照片和一連串的點贊中,，是今日廣泛流行的迷醉,。口頭的自嘲掩蓋了心里的自責，炫耀進食的快感化解了進食后的空虛,。任何標簽的盛行,，都是為了在社會中尋找自己的位置?！俺载洝币嗖焕狻Ｋ麄儼l(fā)美食圖片,，在網(wǎng)上又有一種專門術語,，叫“報復社會”，意思是讓肚子餓的人看了痛苦,。這個玩笑似的用詞同樣透露出他們和真實世界的關系：他們將自己歸類于“社會”之外的少數(shù),，仿佛無家可歸的犯罪者，惟有手里的美食才是報復的武器,。如果不是“吃貨”,，他們就什么也不是了。從這個意義上,，他們的罪惡感未必是為了報復社會中的其他人,，也許只是為了贖回自己。