陽(yáng)光灑進(jìn)老茶館,，氣氛溫馨而熱烈,，這是吾斯坦布依街老茶館里的一位老茶客和他靜謐的午后時(shí)光，喝茶早已成為老喀什人生活中重要的一部分

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喀什,，是維吾爾語(yǔ)“喀什噶爾”音譯的簡(jiǎn)稱,，古稱“疏勒”，是西域三十六國(guó)之中的大國(guó),。這座具有燦爛文化歷史的邊陲古城既是中西亞交通的要塞和樞紐,，又是亞歐大陸包括絲綢、陶瓷,、玉器在內(nèi)的各種商品集散地和中轉(zhuǎn)站,，堪稱我國(guó)西部最早的國(guó)際商埠和東西方文化交流薈萃之地?？κ驳睦喜桊^并非單純的休閑場(chǎng)所,，更是絲綢之路上獨(dú)具特色的驛站。這里歷史上信息閉塞,，茶館里人來(lái)客往的相談,，就成為信息的重要來(lái)源。

喀什市中心阿熱亞路路口有一家老茶館,，看上去有些簡(jiǎn)陋,，已經(jīng)有二十多年的歷史了。茶館外面的地上鋪著幾塊地毯,，中老年茶客們盤腿席地而坐,，就著馕品著茶，表情悠閑,，暢談自如,。茶館只有一位服務(wù)員，他的臉上一直洋溢著笑,。他叫胡大拜爾迪,，今年42歲，在這里工作兩年多,，沒有上過(guò)學(xué),。每月只有兩百塊的工資，但因?yàn)榭梢院筒煌念櫩土奶?，能知道很多的新鮮事兒,，所以他樂(lè)在其中。

2011年再去喀什時(shí),，阿熱亞路路口的茶館已經(jīng)關(guān)門了,，茶館老板在門口賣煙,。他說(shuō)因?yàn)榈赇伇徽袨槲７浚约河指恫黄鸱薜馁M(fèi)用,，所以只好靠賣煙來(lái)維持全家生計(jì),。

當(dāng)?shù)乩峡κ踩私榻B了一家仍在營(yíng)業(yè)的老茶館，在闊孜其亞貝希巷口（即喀什葛爾古城的高臺(tái)民居風(fēng)景游覽區(qū)）,。這家店的老板伊瑪木·吐爾孫,，今年41歲，有兩個(gè)孩子,，老大18歲,。他開茶館已經(jīng)有12年的時(shí)間了，他父親也經(jīng)營(yíng)過(guò)30年的茶館生意,。4年前,，這家茶館從艾提尕爾清真寺附近搬到這里，因?yàn)樵贩孔馓?。茶館里的茶5毛錢一壺,，馕一塊錢一個(gè)，他一天生意好的話可以賣兩百個(gè)壺茶和一百個(gè)馕,，利潤(rùn)較少,，特別是冬天，燒柴火更多,，費(fèi)用太高,。為了節(jié)省人工，他只能自己做服務(wù)員,。

伊瑪木·吐爾孫回憶起小時(shí)候：“那時(shí)喀什噶爾茶館很多,，我很喜歡天天在茶館給父親幫忙，茶館里沒有女人,，女人也不會(huì)在茶館里邊工作或者喝茶,，你能聽到很多外面發(fā)生的事兒。我出生在闊孜其亞貝希,，光這片兒我記得的就有12家茶館,，去年減少到兩家，一家是阿熱亞路口的茶館,，還有一個(gè)就是我這里,，現(xiàn)在就剩下我一家了。他們關(guān)門的原因就是收入少,，支出多,。雖然我在這兒賺的錢比較少，但是我非常喜歡茶館,，因?yàn)槲揖褪窃诓桊^里長(zhǎng)大的,，我對(duì)茶館有很深的感情,?！比欢鴰讉€(gè)月后,，伊瑪木的茶館也不見了。

吾斯坦布依街有家老茶館,，是個(gè)兩層的建筑,。茶館老板叫阿布力孜·庫(kù)爾班，今年62歲,，家里有7個(gè)兒女和12個(gè)孫子,。上世紀(jì)80年代他開起了茶館，生意還算不錯(cuò),，而現(xiàn)在他最擔(dān)心的就是萬(wàn)一哪天來(lái)消息說(shuō)要拆遷,，老茶客們就沒地方去了。茶館的設(shè)施和裝修日漸陳舊,，老板說(shuō)就算掙得特別少,，也還是想多花點(diǎn)兒錢，把茶館好好裝修一下,，他也想有一天在自己的老茶館里擺上樂(lè)器,，讓絲綢之路上喀什葛爾的旋律可以延續(xù)，繼續(xù)吟唱,。

2013年夏天的齋月,，我路過(guò)喀什，吾斯坦布依街依舊喧鬧,，兩層老茶館正在翻新,。老茶館趁著齋月暫停營(yíng)業(yè)正在裝修，老板阿不力孜·庫(kù)爾班說(shuō)他終于完成了心愿,，還再婚,，添了個(gè)女兒。

2014年初,，吾斯坦布依街比夏天冷清些許,，我走進(jìn)兩層老茶館，墻壁粉刷一新,，地毯也換了,。也許是因?yàn)槠渌喜桊^已經(jīng)關(guān)門，這里的客人也比以前多了不少,。熱瓦普彈唱的重現(xiàn),，氣氛比從前更加溫馨。小伙計(jì)是老板阿不力孜的孫子,，趁放假在茶館幫忙,，老板說(shuō),，希望孫子能像自己小時(shí)候一樣，在老茶館里留下一點(diǎn)童年回憶,。