前些時候,，到臺灣開一個學(xué)術(shù)會議，中午一眾與會學(xué)者在休息室內(nèi)吃便當(dāng),。這些便當(dāng)內(nèi)里精致地分成一格一格,，有飯、雞腿,、魚塊,、香腸片、小魚干,、鹵蛋,、醬菜,、炒清菜、豆腐……雖然每樣份量頗少,，但勝在花款繁多,，十分豐盛，絕不單調(diào),，其實也是一次口味,、口感豐富的饗宴。

我好奇地問主辦者,，這樣一個便當(dāng)要賣多少錢？他說是兩百元新臺幣（即約四十元人民幣）,，實在價廉物美,。主辦者還說，為了省時和更有效率,，臺灣人越來越習(xí)慣在即使是學(xué)術(shù)會議這類正式場合,，也用便當(dāng)解決午餐。

臺灣的便當(dāng),，原本是為了方便鐵路上的長途旅客,，當(dāng)中尤以嘉義市這個鐵路線交匯點的最出名。發(fā)展至今,，臺灣的便當(dāng)已多姿多彩,。他們會把盒子精致地分成一格一格，每格都放不同的菜,，由前菜,，到醬菜，到蔬菜,，到雞蛋,，再到豬、牛,、雞,、鴨、鵝,、魚,、蝦等肉食，配搭千變?nèi)f化,，不但吃得豐盛,，也吃出一種體貼、窩心的感覺,。

說起便當(dāng)?shù)亩嘧硕嗖?，我想?/span>2011年尾看到的一條讓人發(fā)笑的新聞,。當(dāng)時陳水扁的兒子陳致中，舉辦了一個名為“阿扁便當(dāng)盒感恩餐會”的籌款餐會,，感恩為名,，籌款為實。餐券每張售價新臺幣一千元（約二百元人民幣）,，總共賣出一千張,，筵開一百席，原本場面頗為熱鬧,，后來卻尷尬收場,。

進場者原以為既然叫“便當(dāng)餐會”，至少有個便當(dāng)可以吃,，結(jié)果卻大失所望,，工作人員送上餐桌的，只是一大盤蝦仁炒米粉,、一大碗貢丸湯,、一蒸籠黑沙包子，加上幾根香蕉,，還有杯水,，僅此而已，再沒有其他食物,。

買票者起初以為會有其他菜色上桌,，也沒多吃米粉，但越等越不對勁,，私下向工作人員打聽,，才知道食物僅僅如此，趕緊多夾米粉吃,。但也有人開始臉黑,，語帶牢騷。陳致中留意到會眾的反應(yīng),，上臺致詞時特別表示,，飯菜準(zhǔn)備得不好，向大家道歉,，請包容體諒,。

香港人看了之后，大惑不解,，事先說明是吃便當(dāng),，還會有什么期望？我們平時午飯甚至晚飯，吃個飯盒,，很多時候也是類似的炒粉面,，至少他們還多了一碗貢丸湯，還要嫌三嫌四,，是否太苛求了一點呢,？

但看完前面的介紹，大家便明白,，原來這里牽涉一個文化差異,。我們往往把臺灣人的便當(dāng)，簡單等同于我們的飯盒,，其實兩者大有差異,。所以，大家都能理解那便當(dāng)餐會中的會眾當(dāng)時期望落空的心情了吧,。

以便當(dāng)來籌募選舉經(jīng)費,，其實不止陳致中一個，還有2012年臺灣“總統(tǒng)”大選時,，代表民進黨出戰(zhàn)馬英九的蔡英文。

她在《從洋蔥炒蛋到小英便當(dāng)》一書中提到,，有一次,，她們到屏東進行小額募款，是以“小英便當(dāng)”餐會形式進行,，她如此形容“小英便當(dāng)”：

“小英便當(dāng)”是年輕黨工想出來的可愛募款妙招,，包括上面印有我圖像的帆布便當(dāng)袋、一個可重復(fù)使用的便當(dāng)盒及一雙筷子,。便當(dāng)里都是在地的食材,，例如在臺南縣舉辦的某次募款餐會，菜單共有九道菜,，使用的食材全是臺南縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特產(chǎn),，包括后壁冠軍米、學(xué)甲鰻魚,、下營鵝肉,、白河蓮子飯、關(guān)廟菠蘿排骨,、善化鴨蛋,、將軍胡蘿卜、花椰菜及安平蝦卷,，還搭配龍崎的竹炭筷和當(dāng)?shù)厮?。我們的募款餐券是一張一萬元，但餐會吃的不是什么酒席或流水席，而是便當(dāng),。算起來,，一個便當(dāng)一萬元，真的很貴,。

讀者讀到這里,，看到便當(dāng)這么豐富，有鰻魚,，有鵝肉,，有排骨，有蝦卷,，對照之前陳致中那次只有炒米粉,、貢丸湯的便當(dāng)餐會，便明白為何現(xiàn)場會有人黑臉了吧,。

但一萬元新臺幣一個飯盒,，折合成人民幣二千元，不是又貴了嗎,？事實上,，蔡英文在書中有補充：

那一天，有一桌坐了十人,，算算這就是十萬元的捐款了,。負(fù)責(zé)這一桌的人告訴我：“主席，其實這十個人代表了一百個人,?！蔽也唤猓瑸槭裁此麄兇硪话賯€人,？原來,，一萬元對他們每一個人都是不小的負(fù)擔(dān)，所以,，經(jīng)過討論,，他們決定一人出一千元，十個人湊了一萬元,，然后再派一個代表來吃這個小英便當(dāng),。