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方太茅忠群:站在自主崛起的時(shí)代潮頭,,明辨未來

稿源:南方人物周刊 | 作者: 陳淼 日期: 2021-09-06

“只有堅(jiān)持科技向善,才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,不管是多么成功的公司,,這個(gè)規(guī)律永遠(yuǎn)在起作用?!?“成什么,?為什么?信什么,?想清楚了這幾個(gè)問題,,才不至于迷失方向?!?/em>

“創(chuàng)新科技的飛速發(fā)展,,真的讓我們變得更加幸福了嗎?”

方太2021幸福發(fā)布會(huì)上,方太集團(tuán)董事長兼總裁茅忠群向觀眾拋出這樣一個(gè)問句,。

在科技浪潮激蕩的今天,,關(guān)于創(chuàng)新科技的話題不乏熱議。茅忠群想反思的是科技之上的問題——“創(chuàng)新科技如何真正帶給人們幸福,?”

25年前,,“方太”雛形初顯,中國廚電的一只頭雁在世紀(jì)交替中新生,。25年后,,茅忠群站在科技之上,重新審視科技之于人,、環(huán)境,、社會(huì)的意義,從“仁愛為體”“合理為度”“幸福為本”三個(gè)方面,,以一套“創(chuàng)新科技觀”給出了自己的答案,。

對本質(zhì)的執(zhí)著求索,讓方太這只頭雁一路帶隊(duì)劃破長空,,明辨未來,。

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以創(chuàng)新再創(chuàng)業(yè),“頭雁”成形

1994年,,碩士畢業(yè)的茅忠群接受父親茅理翔的邀約,,決定“回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)”,。

這并非傳統(tǒng)意義上的家族企業(yè)交接。彼時(shí),,茅理翔創(chuàng)辦的飛翔集團(tuán)正陷入“價(jià)格戰(zhàn)”的困境:其深耕多年,、市場占有率曾高達(dá)90%的點(diǎn)火槍生意由于技術(shù)門檻較低、競爭對手涌入,,陷入了低谷,。不創(chuàng)新,就是等死,。茅忠群思考再三,,態(tài)度鮮明地決定再創(chuàng)業(yè):“如果沒有很大的創(chuàng)新,我們寧可不做,?!?/p>

一年時(shí)間,茅忠群每天跑市場,,做調(diào)研,,不斷地研究市場,篩選出微波爐和吸油煙機(jī),。

1996年,,寧波方太廚具有限公司成立。

大方向定了,,第一步往哪兒走,?茅理翔傾向于微波爐,理工科出身的茅忠群習(xí)慣用數(shù)據(jù)說話,,悶聲帶著一群大學(xué)生上門調(diào)研,,洞悉了千名吸油煙機(jī)用戶的使用體驗(yàn)。

那時(shí)正值20世紀(jì)末的中國住房改革熱潮,,破敗的筒子樓被拔地而起的商品住宅樓取代,,廚房亦由多戶公用的開放式空間轉(zhuǎn)為私用空間。然而,,市面上的國產(chǎn)吸油煙機(jī)并未跟上城市化的腳步,,300萬臺(tái)的年產(chǎn)量僅為實(shí)際需求的一半,產(chǎn)品大部分模仿國外,,與國人做飯油煙大的現(xiàn)狀不適配,;而且普遍存在不美觀、噪音大,、吸油煙效果不強(qiáng),、拆洗不便等問題。

茅忠群決定挑戰(zhàn)“權(quán)威”,,毅然投資3000萬,,搞創(chuàng)新,,搞研發(fā),進(jìn)入油煙機(jī)行業(yè),?!胺教床蛔觯淳妥黾译娦袠I(yè)中國人自己的第一個(gè)高端品牌,?!迸c創(chuàng)新同時(shí)作為基因根植方太的,還有高端,。

彼時(shí),,核心技術(shù)都在國外,國內(nèi)缺乏路徑和技術(shù)支持,,“豪擲創(chuàng)新”多少帶著“賭一把”,、“試試錯(cuò)”的成分。放下“功能優(yōu)先”的工程師思維后,,茅忠群直接找來兩位工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)生,完全按理想狀態(tài)設(shè)計(jì)圖紙,、做塑料模型?,F(xiàn)在他回憶起這段往事也難掩“后怕”,“那個(gè)時(shí)候年輕,,天馬行空地憑想象來做,,居然有了奇效,太有經(jīng)驗(yàn)了反而做不出來,?!?/p>

好在,這一局茅忠群賭贏了,。第一臺(tái)融入了工業(yè)設(shè)計(jì)理念的深型吸油煙機(jī)“A型機(jī)”開發(fā)成功后,,方太很快在此基礎(chǔ)上推出外觀更小巧、增加了自動(dòng)感應(yīng)油煙和煤氣功能的升級版“Q型機(jī)”,,創(chuàng)下年銷量40萬臺(tái)的神話,。市場給了茅忠群堅(jiān)持創(chuàng)新的信心。

但是,,樹大招風(fēng),,短短一年后,浙江三十多家廚電企業(yè)聯(lián)合掀起猛烈的“價(jià)格戰(zhàn)”,,使油煙機(jī)的價(jià)格一度滑落到200元左右,,而自誕生時(shí)就定位“高端”的方太,價(jià)格約在700元,。

一線銷售們坐不住了,,頻繁給茅忠群打電話,,甚至是在半夜。但茅忠群異常堅(jiān)定:“一旦輕易參與價(jià)格戰(zhàn),,高端品牌這件事就沒戲了,,所以當(dāng)時(shí)提出不打價(jià)格戰(zhàn),只打價(jià)值戰(zhàn),,方法就是我們提供更有競爭力的產(chǎn)品來應(yīng)對,。”一年后,,方太推出了外觀時(shí)尚,、吸油煙效果更好、噪音更小的“T型機(jī)”(中國歐式機(jī)的鼻祖),。一經(jīng)上市,,這款價(jià)格比之前還高10%的產(chǎn)品引起市場熱烈反響,迅速登上暢銷榜,。

同行劍拔弩張之際,,“方太”這只尚未成熟的頭雁,反而以格外清醒的姿態(tài),,在這場競爭中穩(wěn)穩(wěn)地沉淀了下來,,劃破長空,帶隊(duì)過關(guān),,帶領(lǐng)行業(yè)走出價(jià)格戰(zhàn),,引領(lǐng)行業(yè)正向發(fā)展。

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由“大”至“偉大”的探索

頭雁成形不易,,帶隊(duì)持續(xù)前行則更難,。

當(dāng)時(shí)的自主品牌,都走在艱難的探索之路上,。如今的互聯(lián)網(wǎng)巨頭百度,、騰訊、阿里當(dāng)時(shí)剛創(chuàng)立不久,,華為初有名氣,,對中國企業(yè)的發(fā)展方向誰也沒有十足的把握。年輕的方太亦然,。

茅忠群為此多次踏上學(xué)習(xí)之路,。2002年,他從中歐國際工商學(xué)院EMBA班學(xué)成,,使公司管理逐漸走上正軌,。但一段時(shí)間后,茅忠群看到了西方管理的不足之處?!拔鞣焦芾碇荒芙鉀Q‘60分以下的問題’,,‘60分以上的問題’怎么辦?”茅忠群思考,。一如當(dāng)年堅(jiān)持要做創(chuàng)新,,在一眾吸油煙機(jī)的“洋品牌”中立志做出“中國自研高端品牌”,茅忠群又拿出了不服輸?shù)膭艃?。中華上下五千年,,優(yōu)秀理念能否有所借鑒?他把目光由外轉(zhuǎn)內(nèi),。先后讀了清華和北大的國學(xué)班,,在系統(tǒng)學(xué)習(xí)中華優(yōu)秀文化后找到了答案——將中方管理之道與西方管理之術(shù)相結(jié)合。

“方太是一片試驗(yàn)田,?!泵┲胰洪_玩笑說。經(jīng)8年試驗(yàn),,方太構(gòu)建出“中學(xué)明道,,西學(xué)優(yōu)術(shù),中西合璧,,以道御術(shù)”的管理理念,,并在公司內(nèi)全面推廣。正是這一現(xiàn)代化民營企業(yè)的中式管理核心,,撐起了方太的美好愿景——十年助力一千萬家庭提升幸福感,十年助力十萬企業(yè)家邁向偉大,,十年助力建設(shè)一萬個(gè)幸福社區(qū),,最后成為千億級的偉大企業(yè)。

后來,,方太的管理理念受到眾多民營企業(yè)家的認(rèn)可,,在同行強(qiáng)烈建議下,方太開設(shè)文化研究院,,對中小企業(yè)家授課,,目前已惠及超過三千企業(yè)家,可以說正在一步步朝愿景前進(jìn),。

茅忠群一邊探索發(fā)展之道,,一邊不斷自問:我為什么要做這個(gè)企業(yè)?我做它的目的和意義是什么,?未來的十年,、二十年,我要把它做成什么樣子,?這三個(gè)問題的答案,,其實(shí)就是成什么,、為什么、信什么,。

方太的答案幾經(jīng)迭代,,終于形成——成什么?成為一家偉大的企業(yè),。為什么,?為了億萬家庭的幸福。信什么,?人品,、企品、產(chǎn)品三品合一,。

億萬家庭的幸福,,該怎么實(shí)現(xiàn)呢?讓顧客得安心,,方太的解法是:用一貫堅(jiān)持與擅長的創(chuàng)新科技給顧客好的體驗(yàn),,讓顧客得安心。

2010年,,一則題為“廚房油煙加劇家庭主婦肺癌風(fēng)險(xiǎn)”的新聞報(bào)道引起了茅忠群的注意,, “廚房里的每一寸空氣都關(guān)乎著消費(fèi)者的健康?!彼_始反思,,企業(yè)要關(guān)心的,究竟是可量化的指標(biāo),,還是消費(fèi)者可以更直觀感受到的“吸油煙效果好不好”,、“油煙會(huì)不會(huì)亂跑”?

茅忠群當(dāng)即決定改變方太的“航線”,?!拔覀冏鳛橛蜔煓C(jī)生產(chǎn)廠商要去解決這個(gè)風(fēng)險(xiǎn),是利他之心驅(qū)動(dòng)的,?!?/p>

那正是企業(yè)開始比拼科技實(shí)力的時(shí)代。在數(shù)字化,、科技化的大潮下,,茅忠群希望的是,以創(chuàng)新科技,,造美善精品,,帶給客戶智慧、健康、幸福的廚房體驗(yàn),。

在方太工作了13年的油煙機(jī)研發(fā)部高級工程師葉工回憶,,當(dāng)時(shí),參加技術(shù)會(huì)議的每個(gè)人都能察覺到討論重點(diǎn)的變化,。時(shí)任油煙機(jī)研發(fā)部總監(jiān)李工開始提出“這款產(chǎn)品的預(yù)計(jì)有效風(fēng)量有多大”“這款產(chǎn)品預(yù)計(jì)會(huì)帶來多少分貝的廚房噪音”等與用戶使用體驗(yàn)直接相關(guān)的技術(shù)問題,,將工程師們的注意力由純實(shí)驗(yàn)室技術(shù),引向真實(shí)的用戶使用情境,。

以如何驗(yàn)證出吸油煙的效果為例,,方太選擇了一個(gè)簡單直觀、卻與用戶體驗(yàn)緊密相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)——炒辣椒時(shí)能不能聞到辣椒味兒,。

于是,,三年開發(fā)時(shí)間,整整炒掉了一千斤辣椒,,測試工程師從最開始穿防護(hù)服到后期開放式實(shí)驗(yàn),,方太終于在2013年推出不跑煙的“風(fēng)魔方”。后來,,這款產(chǎn)品連續(xù)7年成為銷量冠軍,,獲得了中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)頒發(fā)的制造業(yè)單項(xiàng)冠軍產(chǎn)品獎(jiǎng)項(xiàng)。

這之后,,“科技向善”便成為了方太研發(fā)產(chǎn)品的核心,,客戶的需求則是創(chuàng)新的根基。

每一步在業(yè)內(nèi)都沒有先例可以借鑒,,方太隨時(shí)面臨著推倒重來的風(fēng)險(xiǎn),。

業(yè)內(nèi)熟知的一個(gè)事實(shí)是,方太的水槽洗碗機(jī)實(shí)現(xiàn)了國內(nèi)洗碗機(jī)“從0到1”的顛覆式創(chuàng)新,,卻很少有人知道,,方太曾為此走訪了中國25座城市一千多個(gè)中國家庭。在水槽洗碗機(jī)上市前,,方太經(jīng)歷了長達(dá)五年的調(diào)研和研發(fā),期間開了274次專案研討會(huì),、否掉了超過150余張?jiān)O(shè)計(jì),,方案變更了8次,前6次方案評審都被推倒重來,。

后來方太獨(dú)創(chuàng)的母嬰級凈水機(jī),,同樣耗時(shí)耗力。

為了讓消費(fèi)者喝上一杯“健康的好水”,,方太先用三年時(shí)間經(jīng)過海量研究論證,,在2014年確立凈水技術(shù)的研發(fā)思路;又用了三年從各大專業(yè)機(jī)構(gòu)和大學(xué)實(shí)驗(yàn)室尋找技術(shù)原型、自主研發(fā)配套膜絲,、生產(chǎn)出相應(yīng)的凈水膜材料,;接下來是兩年的測試與生產(chǎn)期,歷經(jīng)一萬多次試驗(yàn)檢測,、一百多種材料選型驗(yàn)證——?dú)v經(jīng)8年長跑,,搭載NSP選擇性過濾技術(shù)的方太母嬰級凈水機(jī)才正式上市。

每一場革新,,都會(huì)遭遇常人難以理解的困難,,而方太卻以“頭雁”的勇氣和智慧堅(jiān)持了下來。這背后是茅忠群更為深遠(yuǎn)的考量,,“只有堅(jiān)持以仁愛為韁,,以利他之心讓科技有善意,以同理之心讓科技有智慧,,以平等之心讓科技有擔(dān)當(dāng),,創(chuàng)新科技才會(huì)與美善和幸福同行,為人類創(chuàng)造更多的正向價(jià)值,?!?/p>

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明辨義利,方能長遠(yuǎn)

方太的發(fā)展并非一路安穩(wěn),。

按西方管理學(xué)角度,,企業(yè)經(jīng)營要有利潤,中式管理強(qiáng)調(diào)“仁”“義”,。 方太中西結(jié)合的管理術(shù)推行之初便困難重重,。“義利之辨”,,如何把握,?

比起“利”本身,茅忠群更想尋求“義”與“利”的平衡,,他曾總結(jié)出義利之辨的三大境界,。其中,“見利忘義”最為底層,,“義利合一”方能長久,。

延伸至企業(yè),茅忠群提出,,“企業(yè)不僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)組織,,還是一個(gè)社會(huì)組織。也就是說,,企業(yè)在滿足顧客需求的同時(shí),,還要積極承擔(dān)責(zé)任,,不斷引導(dǎo)人向善,促進(jìn)人類社會(huì)的真善美,?!?/p>

簡言之,即“顧客得安心,,員工得成長,,社會(huì)得正氣,經(jīng)營可持續(xù)”,。前三者為“義”,,義到則利成。

由此,,方太對研發(fā)的投入極為“舍得”:每年堅(jiān)持將不低于5%的營收投入研發(fā),,對重大項(xiàng)目投入不吝時(shí)間成本,可以用五年,、十年光陰沉下心攻克技術(shù),。

“義利合一”,“義”做到了,,“利”則水到渠成,。數(shù)據(jù)是最為直觀的表現(xiàn)。即便在疫情期間,,方太2020年全年銷售收入120億元,,同比增長達(dá)10%;2021年上半年,,同比2019年更是增長超過53%,,與廚電行業(yè)同行相比,遙遙領(lǐng)先,。

數(shù)次穿出陰霾,、劃破長空的方太,早已從“雛雁”成長為振翅領(lǐng)飛的“頭雁”,。但身為引路人,,茅忠群仍不敢松懈,時(shí)常觀察和審視這只“頭雁”有沒有偏離愿景和航線,。

比起“2035年實(shí)現(xiàn)千億級偉大企業(yè)”這個(gè)目標(biāo),,茅忠群反而更常提起《大學(xué)》里所說的,“大學(xué)之道,,在明明德,在親民,,在止于至善”,?!爸辽啤倍郑蛟S才是茅忠群眼下為“方太”定下的一個(gè)終點(diǎn),。

很多時(shí)候,,茅忠群都在想象這個(gè)終點(diǎn),“可能永遠(yuǎn)無法到達(dá),,但是不妨礙我們?nèi)プ非?。?/p>

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南方人物周刊 2024 第817期 總第817期
出版時(shí)間:2024年12月23日
 
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