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張弼士的底色:中國(guó)近代民族企業(yè)家發(fā)展史

稿源:南方人物周刊 | 作者: 呂澄欣 日期: 2021-06-22

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后到新中國(guó)建立的百余年時(shí)光,中國(guó)經(jīng)歷了戰(zhàn)爭(zhēng)失敗、民族屈辱,、外部破壞,,也歷經(jīng)了奮起反抗、上下求索,、破繭成蝶,。在這過(guò)程中,既有中國(guó)軍人的舍生忘死,,也有民族商人的實(shí)業(yè)救國(guó),。而今,我們回望過(guò)去,,試圖找到沉淀數(shù)百年的民族企業(yè)家精神,。

?“中國(guó)人必要先苦苦干一番,至少自己要站得起才受得起人家的幫助”,,近代知名民族企業(yè)家范旭東在籌辦永利堿廠(chǎng)時(shí)說(shuō)道,。

這句話(huà)的背后,是中國(guó)近代化學(xué)工業(yè)的艱苦進(jìn)程,?!疤迫耸橇瞬黄鸬模灰l(fā)憤圖強(qiáng),、后來(lái)居上,,祖家的產(chǎn)品都能成為世界名牌”,與范旭東同時(shí)期的張弼士,,也持有這樣的看法,。

張弼士為廣東梅州大埔人。梅州,,是享譽(yù)全球的“世界客都”,、著名的華僑之鄉(xiāng)。這里自古人杰地靈,孕育了以“客家八賢”張弼士,、宋湘,、丁日昌、黃遵憲,、姚德勝,、丘逢甲、李惠堂,、羅香林為代表的諸多志士賢達(dá),。

作為客商杰出代表,張弼士秉承“誠(chéng)信為道,、知識(shí)為本,、四海為商、家國(guó)為魂”的客商精神,,畢生創(chuàng)辦四十余家企業(yè),,涉及葡萄釀酒、工業(yè)制造,、鐵路交通,、農(nóng)牧墾殖、礦業(yè)開(kāi)采,、金融保險(xiǎn)以及商業(yè),、鹽業(yè)、航運(yùn)業(yè)等,,成為一代華人首富,、愛(ài)國(guó)企業(yè)家典范。


始于1892年的張?jiān)1闶菑堝鍪縿?chuàng)建的品牌,,一百多年后的今天仍被世人享用,。類(lèi)似的人、企業(yè),、品牌還有很多,,在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后的中國(guó)紛紛涌現(xiàn)。

他們有著近代中國(guó)的苦難底色,,也有著對(duì)富強(qiáng)中國(guó)的畢生追求,。而今的“國(guó)貨”崛起,似乎可以從這段歷史中,,一探究竟,。

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苦難:時(shí)代浪潮下的實(shí)業(yè)救國(guó)

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在位于重慶的建川博物館里,抗戰(zhàn)文物博物館的首語(yǔ),,是若干位抗戰(zhàn)老兵的血紅色手印,。

▲建川博物館

每一個(gè)手印配著一位老兵的身份,,記錄這些在世或故去的民族英雄。

再往里面走,,記錄社會(huì)各界抗戰(zhàn)的文物中,有一類(lèi)文物有著共同的特點(diǎn):在能刻字或者印刷的地方都寫(xiě)著“實(shí)業(yè)救國(guó)”,。

這些文字是一個(gè)民族探索工商業(yè)發(fā)展的印記,,而這種探索,早在1840年前后便已經(jīng)“嶄露頭角”,。

“實(shí)際上是在同一個(gè)資本同時(shí)雇傭較多的工人,,因而勞動(dòng)過(guò)程擴(kuò)大了自己的規(guī)模并提供了較大量的產(chǎn)品的時(shí)候才開(kāi)始的?!瘪R克思在《資本論》中對(duì)資本主義的起點(diǎn)如此論述,。

學(xué)者張建民認(rèn)為,根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)衡量,,在1840年第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以前,,中國(guó)封建社會(huì)的母胎里早已孕育著資本主義的萌芽,并在有些地區(qū)和行業(yè)中有著突出和充分的表現(xiàn),。

他在《論我國(guó)近代民族企業(yè)家階層的產(chǎn)生及其企業(yè)家精神的形成——社會(huì)條件層面的分析》一文中舉例:如以南京,、蘇州、杭州為中心的江南手工絲織業(yè),,江西景德鎮(zhèn)制瓷業(yè),,廣東佛山的鐵器業(yè),陜西漢中一帶的冶鐵業(yè),、木材業(yè)和造紙業(yè),,四川自貢的井鹽業(yè),上海的沙船業(yè)等等,。

這些正是中國(guó)民族工商業(yè)發(fā)展的重要組成部分和堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),,是苦難時(shí)代下照亮方向的光亮。

順著光亮并創(chuàng)造光亮,,一部分中國(guó)人得以覺(jué)醒,。

“大丈夫若不能以文學(xué)致仕,揚(yáng)名顯親,,亦當(dāng)破萬(wàn)里浪,,建樹(shù)遐方,創(chuàng)興實(shí)業(yè),,為國(guó)外華僑生色,,為祖國(guó)人種增輝,安能郁郁久居鄉(xiāng)里耶,?”,,早年在鄉(xiāng)間抱負(fù)無(wú)法施展的張弼士感嘆,。

▲青年張弼士

此時(shí)的張弼士和家鄉(xiāng)同樣陷入困頓。1858年,,張弼士成婚,,也是在那一年,廣東東部遭遇一場(chǎng)災(zāi)荒,。不得已,,張弼士同一批又一批同鄉(xiāng)一樣,孤身前往南洋謀生,。

在荷屬巴達(dá)維亞(今印尼雅加達(dá)),,張弼士先后在米店、紙行等華人商店當(dāng)勤雜工,。

關(guān)于張弼士的具體經(jīng)歷,,各類(lèi)文獻(xiàn)眾說(shuō)紛紜,但與其他早年前往南洋謀生的旅外華僑一樣,,張弼士也經(jīng)歷了諸多艱難歷程,。此外,其過(guò)人的經(jīng)商頭腦也多被記載,。

根據(jù)《廣州文史資料》第十輯所錄,、由李松庵所著的《“金獎(jiǎng)白蘭地”創(chuàng)始人張弼士事略》記載,經(jīng)同鄉(xiāng)輾轉(zhuǎn)介紹的張弼士前往福建幫陳姓紙行充當(dāng)雜工,,因?yàn)樵缒戤?dāng)過(guò)竹器工人,,他對(duì)蔑籠紙把的包裝工夫做得十分出色,大大減少損耗,,因此被東家重視,。相繼升為買(mǎi)賣(mài)手、調(diào)充賬房,、管理全店銀錢(qián)賬目工作后,,東家又將獨(dú)女許與張弼士做偏房。

1866年,,在來(lái)到南洋八年后,,張弼士創(chuàng)辦裕和墾植公司,隨后又創(chuàng)辦了裕興,、笠旺等墾植公司,。在此期間,張弼士專(zhuān)門(mén)種植椰子,、咖啡,、橡膠、胡椒,、茶葉,,并在墾植區(qū)間種各種雜糧,。

此后三十多年里,張弼士的墾植事業(yè)不斷發(fā)展,,“僅日里笠墾植公司就投放了數(shù)百萬(wàn)噸,,先后建立膠園八所,直徑百余里,,擁有雇工數(shù)萬(wàn)人,。”李松庵用一個(gè)場(chǎng)景形容其發(fā)展規(guī)模,,“其中一座膠園,其家人乘坐馬車(chē)往游,,從進(jìn)園朝直線(xiàn)馳行,,到出園時(shí)候花了四個(gè)鐘頭?!?/p>

值得注意的是,,在開(kāi)辦工廠(chǎng)、商業(yè)期間,,張弼士會(huì)優(yōu)先招聘來(lái)自國(guó)內(nèi)的工人,。其中有一部分工人來(lái)源是“原是被英荷殖民主義者從香港澳門(mén)誘騙來(lái)的契約勞工”,因滿(mǎn)期后不愿再為洋人賣(mài)命而跑來(lái)受雇,。

“在這群人看來(lái),,與其在英荷資本家的皮鞭下討生活,不如在‘自己人’的腋下賣(mài)力討飯,?!崩钏赦秩绱藢?xiě)道。

這些來(lái)自故土的勞動(dòng)力為張弼士提供極大助力,,另一方面,,張弼士也為這些“自己人”提供相對(duì)較好的工作環(huán)境和生活庇護(hù)。

在這三十余年里,,張弼士不僅將墾殖公司發(fā)展到馬來(lái)西亞,、新加坡、文萊等地,,還在中國(guó)香港,、新加坡經(jīng)營(yíng)藥行生意。

▲1905年,張弼士在新加坡同濟(jì)醫(yī)院內(nèi)籌組中華商務(wù)總會(huì),主張“實(shí)業(yè)興邦,、利不外溢”

學(xué)者閆恩虎在《張弼士與近代“客商”文化》一文中介紹:當(dāng)時(shí)張弼士的資產(chǎn)已達(dá)白銀 8000萬(wàn)兩,,成為當(dāng)時(shí)南洋地區(qū)海外華人中屈指可數(shù)的巨富。1878年,,他創(chuàng)辦了日里銀行,,涉足金融業(yè)務(wù),。1880年,他成立東興公司專(zhuān)門(mén)投資開(kāi)辦錫礦開(kāi)采加工業(yè),。此時(shí),,張弼士已是名副其實(shí)的海外華商首富。

然而,,這些成功的背后,,堆疊著一層又一層個(gè)人的艱辛與民族的苦難。

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擊水:艱苦創(chuàng)業(yè)中的民族企業(yè)

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逃過(guò)“移動(dòng)地獄”的海上跋涉,,落地移民不僅需要克服難以適應(yīng)的自然環(huán)境差異,,還要受到當(dāng)?shù)馗鞣N勢(shì)力的多重壓力,歧視華人,、苛待華人,,華僑在海外備受欺凌的情況屢見(jiàn)不鮮。

在如此艱難的環(huán)境中,,張弼士同其他民族實(shí)業(yè)家們艱苦創(chuàng)業(yè)的難度更是不言而喻,。

“清朝末年,清政府曾訓(xùn)令各省大吏延攬南洋富商回國(guó)投資,,興辦實(shí)業(yè),,”李松庵寫(xiě)道,“早在1890年被清廷委為檳榔嶼領(lǐng)事,,越數(shù)年,,調(diào)升新加坡總領(lǐng)事,并賞賜頭品頂戴,?!?/p>

1900年,華北地區(qū)黃河決口,,泛濫成災(zāi),,張弼士應(yīng)召歸國(guó)。

有網(wǎng)友在“張弼士紀(jì)念專(zhuān)題”內(nèi)容的下面評(píng)論道,,“張弼士在海外做的一切,,似乎都是為了回來(lái)?!?/p>

1939年《東方日?qǐng)?bào)》評(píng)價(jià):“在民族實(shí)業(yè)界,,南通的張謇,煙臺(tái)的張弼士,,都是近百年來(lái)歷史上留有不朽地位的創(chuàng)造家,。”


▲1915年10月1日農(nóng)商部國(guó)貨展覽會(huì)開(kāi)幕日,,張弼士與張謇比肩而坐中心位,。為給國(guó)貨展覽會(huì)助威,,張弼士還在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)出資1000元,購(gòu)買(mǎi)了第一張入場(chǎng)券作為紀(jì)念,,引起轟動(dòng)

對(duì)這位亦官亦商的民族實(shí)業(yè)家,,當(dāng)時(shí)的社會(huì)從不乏贊譽(yù)?!墩搹堝鍪吭谕砬灏l(fā)展民用工業(yè)中的歷史作用》一文中表示,,“張弼士一生,對(duì)于南洋華僑社會(huì)和中國(guó)資本主義經(jīng)濟(jì)早期的發(fā)展,,起過(guò)推動(dòng)作用,,是一位具有一定歷史地位的華僑代表人物?!?/p>

張弼士在南洋發(fā)家致富后,,為實(shí)踐其振興祖國(guó)實(shí)業(yè)的愿望,將大量資金先后轉(zhuǎn)移回國(guó),,投資于各類(lèi)實(shí)業(yè)。

王貞虎所著《張弼士創(chuàng)辦張?jiān)a劸乒臼寄芬晃膶?xiě)道,,張弼士早年在印尼巴達(dá)維亞時(shí),,有一天,與一叫拉轄的荷蘭友人到法國(guó)領(lǐng)事館做客,,主人以葡萄酒款待,,并炫耀此酒如何貴重難得。在微醺中,,這位主人隨口透露,,中國(guó)的煙臺(tái)產(chǎn)的葡萄也可釀出此美酒。

獲知如此內(nèi)幕的原因,,則是此人在第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)隨法軍侵入煙臺(tái),、天津,曾采集過(guò)當(dāng)?shù)仄咸厌劸破凤嫛?/p>

1892年,,張弼士懷著“實(shí)業(yè)興邦”的夢(mèng)想,,在山東煙臺(tái)創(chuàng)辦張?jiān)a劸乒尽?/p>

如今在北京中華世紀(jì)壇甬道銘文中,1892年記載著當(dāng)年四件大事,,其中之一,,便是“華僑張弼士在山東煙臺(tái)創(chuàng)辦張?jiān)a劸乒尽薄堝鍪恳约皬堅(jiān)a劸乒境蔀槊褡骞I(yè)史上的旗幟,。

三年后,,張弼士稟請(qǐng)盛宣懷轉(zhuǎn)呈北洋大臣直隸總督部堂王文韶,奏準(zhǔn)開(kāi)辦張?jiān)a劸乒?,?zhuān)利15年,,免稅3年,。其中這位時(shí)任登萊青兵備道道臺(tái)的盛宣懷,對(duì)張弼士可謂知無(wú)不言,、事無(wú)不盡,,大開(kāi)便宜之門(mén)。

不過(guò),,即便如此,,對(duì)于開(kāi)啟中國(guó)葡萄酒工業(yè)化的先鋒來(lái)說(shuō),釀出這一杯酒依然不容易,。

“中國(guó)人的第一瓶葡萄酒跨越了兩個(gè)朝代,,耗死一位釀酒師,累死一位總經(jīng)理”,,有作者在回顧中國(guó)葡萄酒工業(yè)化發(fā)展歷程的文章中寫(xiě)道,。

投資買(mǎi)地之初,張弼士便開(kāi)始物色能夠撐起300萬(wàn)兩白銀投資的釀酒師,。1893年,,張弼士經(jīng)人介紹結(jié)識(shí)了一位英籍釀酒師。

出師不利,,這位高水平,、有名氣的釀酒師,在欣然應(yīng)允并帶上設(shè)備準(zhǔn)備實(shí)地考察的路上,,牙疼發(fā)作,。上海看病遇到庸醫(yī),,拔牙時(shí)引發(fā)感染,,還沒(méi)來(lái)得及抵達(dá)山東,這位釀酒師便在路上不治身亡,。

酒廠(chǎng)不能沒(méi)有釀酒師,,就像牙醫(yī)診所不能沒(méi)有專(zhuān)業(yè)牙醫(yī)。第二年,,張弼士經(jīng)其德國(guó)醫(yī)生推薦,,認(rèn)識(shí)了一位荷蘭籍釀酒師。

這位釀酒師確是科班出身,,但似乎是除了釀酒什么都會(huì),。當(dāng)年成品送到新加坡請(qǐng)專(zhuān)家鑒定,結(jié)果令人哭笑不得,,煙臺(tái)的氣候條件確實(shí)可以釀酒,,但這批次酒的品質(zhì)卻令人難過(guò),釀造用的葡萄不僅摘得有點(diǎn)早,發(fā)酵也不徹底,。

得知被騙的張弼士不得不小心翼翼地尋找下一位,。

這次,他用上了中國(guó)的土辦法——刨根問(wèn)底,,“祖上須是釀酒師”,。沒(méi)多久,出身奧地利釀酒世家的巴保毛遂自薦,。


▲張?jiān)J兹吾劸茙煱捅D芯?/span>

在張?jiān)>莆幕┪镳^展出的一張照片里,,戴著帽子的巴保站在酒桶旁邊,在他前面,,便是張弼士的侄子,、因積勞成疾死于任上的張?jiān)5谝蝗慰偨?jīng)理張成卿。

張弼士一邊解決釀酒師問(wèn)題,,一邊將種葡萄提上日程,。在一系列的嘗試之后,張?jiān)9景l(fā)現(xiàn),,要想釀好葡萄酒,,勢(shì)必要引進(jìn)歐洲葡萄。但有一個(gè)巨大的阻礙擺在他們面前:作為首個(gè)在山東引入歐洲釀酒葡萄的公司,,幾乎沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,,很多人都在問(wèn)張弼士怎么辦?

答案很簡(jiǎn)單:用錢(qián)砸,。

“1896年冬,,張弼士委托維也納朋友代購(gòu)40萬(wàn)株葡萄苗木,,次年抵港,,栽種成活率不到三成;當(dāng)年再購(gòu)50萬(wàn)株,,栽種出現(xiàn)不良現(xiàn)象,;1901,再購(gòu)3萬(wàn)株”直到1903年,,在技術(shù)人員的反復(fù)對(duì)比嘗試中,,葡萄品種及栽培方法才正式成型。

耗巨資,,排萬(wàn)難,,這瓶葡萄酒寄托了張弼士“實(shí)業(yè)救國(guó)”的偉大抱負(fù)。

張弼士在給清朝的奏折中就說(shuō)到:“嘗考法蘭西國(guó)葡萄制酒之利,,歲合華銀數(shù)萬(wàn)萬(wàn)兩,,為全國(guó)出口貨物之大宗。而法之國(guó)用,,多資酒稅,,歲入甚巨,。如此大利,實(shí)堪驚駭,。我國(guó)倘能仿而行之,,講求種植制造之法,既塞漏卮,,兼能富國(guó),,是亦開(kāi)辟利源之一道乎!”

而從零開(kāi)始建設(shè)一個(gè)前所未有的工業(yè),,張弼士也傾注了畢生的心血,。

“勛先行自各資本,經(jīng)已購(gòu)齊,。今再核定章程,,招募股份,設(shè)立公司,,以符奏案體制,。將來(lái)大著成效,漸漸推廣,,”張弼士在手記中寫(xiě)道,,“所以興本國(guó)自有之利益在此,所以挽歷年外溢之利權(quán)者,,亦在此,。其于國(guó)計(jì)民生豈有窮哉!”


底色:國(guó)家富強(qiáng)視為畢生所求

1914年,,歷經(jīng)二十余年篳路藍(lán)縷的張?jiān)F咸丫?,?jīng)民國(guó)政府注冊(cè)正式發(fā)售,首批產(chǎn)品為“雙麒麟”紅白葡萄酒和可雅白蘭地,。

第二年,,張?jiān)_x送了四款產(chǎn)品參加巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),“可雅白蘭地”“紅玫瑰葡萄酒”“瓊瑤漿(味美思)”和“雷司令白葡萄酒”一舉榮獲4枚甲等大獎(jiǎng)?wù)潞妥顑?yōu)等獎(jiǎng)狀,,大放異彩,!

用當(dāng)今的話(huà)來(lái)說(shuō)就是,中國(guó)第一家葡萄酒企業(yè)首次在國(guó)際上亮相,,便讓外國(guó)評(píng)委“破防”,,《巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)會(huì)刊》和《舊金山報(bào)》稱(chēng)此為“最不可思議之事”。

在頒獎(jiǎng)典禮上,,年逾七十的張弼士健步上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),,滿(mǎn)含熱淚親吻獲獎(jiǎng)的酒瓶。

“在這盛大的酒宴當(dāng)中,一眼望去,,錦繡華堂,,全是令人自豪的東西,”張弼士在舊金山僑團(tuán)慶功會(huì)上感慨道,,“一件是早就世界馳名的中國(guó)大菜,,一件是享譽(yù)環(huán)球的瓷器,擺滿(mǎn)整個(gè)大廳,;還有一件是這新近獲得金牌的中國(guó)名酒,,都是舉世無(wú)雙的東西。唐人是了不起的,,只要發(fā)憤圖強(qiáng),,后來(lái)居上,祖家的產(chǎn)品都要成為世界名牌,!”

功不唐捐,,玉汝于成。

早在1912年,,中國(guó)民主革命的偉大先驅(qū)孫中山先生到訪(fǎng)張?jiān)9?,就揮毫題贈(zèng)“品重醴泉”,并贊曰:“張君以一人之力,,而能成此偉業(yè),,可謂中國(guó)制造業(yè)之進(jìn)步”。

有文獻(xiàn)記載,,孫中山先生“蒞張?jiān)9?,茗談一小時(shí)”,并發(fā)表演說(shuō):“凡屬通商口岸,,利權(quán)外溢,,到處皆然。為今之計(jì),,欲商業(yè)興旺,,必從制造業(yè)下,,如本埠張?jiān)9?,設(shè)一大造酒場(chǎng),制造葡萄酒,,其工業(yè)不亞于法國(guó)之大廠(chǎng),,將來(lái)必可獲利?!?/p>

這是對(duì)張?jiān)F咸丫频目隙?,也是?duì)張弼士“實(shí)業(yè)救國(guó)”努力的肯定。據(jù)1962年《廣州文史資料選集》記載,張弼士回到新加坡之后,,適值同盟會(huì)需款孔亟(張氏長(zhǎng)子張秩君為同盟會(huì)會(huì)員),,他曾通過(guò)胡漢民暗中幫助孫中山30萬(wàn)元(據(jù)張氏長(zhǎng)媳婦林國(guó)英追憶,此款曾由胡漢民掣給收條),,積極資助孫中山先生的革命事業(yè),。

在1916年赴南洋為與美國(guó)銀行家合作的“中美銀行”招股期間,積勞成疾的張弼士病倒,,最終在巴達(dá)維亞逝世,。

為何張弼士身體已多有不便的情況下,仍毅然決然遠(yuǎn)渡重洋,?為何幾經(jīng)波折,,甚至耗費(fèi)二十多年的時(shí)光只為釀出一瓶葡萄酒?為何張弼士在拿到金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞鬂M(mǎn)含熱淚,?

答案只有一個(gè):近代民族企業(yè)家的底色,,是視國(guó)家富強(qiáng)為畢生所求。

據(jù)張氏家藏《先考弼士府君生平事略》記載:“時(shí)英荷政府以君興商辟地,,增益稅務(wù),,有功地方,禮遇優(yōu)隆,,欲授以職,,君婉詞謝之。人問(wèn)故,,君曰:‘生為中華民族,,當(dāng)效力于中華民眾!’”

不僅如此,,張弼士后期的大部分投資行為都同“實(shí)業(yè)救國(guó)”的精神緊緊相連,。

陳民在《論張弼士在晚清發(fā)展民用工業(yè)中的歷史作用》一文中載到:1886年,為抵制德國(guó)郵船公司不準(zhǔn)華人乘搭官艙的歧視性規(guī)定,,又聯(lián)合張煜南兄弟開(kāi)辦了萬(wàn)裕輪船公司,,購(gòu)客貨船數(shù)艘,航行于蘇門(mén)答臘與馬來(lái)亞以及中國(guó)華南各口岸,,這是第一家華僑開(kāi)辦的遠(yuǎn)洋輪船公司,。不久,他又獨(dú)資在亞齊開(kāi)辦了廣福遠(yuǎn)洋輪船公司,,公開(kāi)聲明為華人服務(wù),,與德國(guó)郵船公司對(duì)抗,終于迫使對(duì)方取消華人不得購(gòu)買(mǎi)官艙票的歧視性規(guī)定,。

這一時(shí)代,,如他一般的民族實(shí)業(yè)家,,還有很多人。

出身狀元的張謇,,高官,、厚祿垂手可得,但甲午戰(zhàn)敗之辱,,使他改弦易撤,,投身于實(shí)業(yè),創(chuàng)辦大生紗廠(chǎng),;為了“免令外商以紙煙之微,,每歲攆我巨款于海外”,簡(jiǎn)照南兄弟創(chuàng)辦南洋兄弟煙草公司,;盧作孚創(chuàng)辦民生公司,,將它作為實(shí)業(yè)救國(guó)、建設(shè)現(xiàn)代化國(guó)家的實(shí)驗(yàn)……

在這樣的理念指導(dǎo)下,,近代民族企業(yè)家推動(dòng)中國(guó)商業(yè)文明發(fā)展,,試圖通過(guò)實(shí)業(yè)發(fā)展來(lái)挽救尚在苦難中掙扎的民族。

李紀(jì)明在《中國(guó)近代民族企業(yè)家精神探微》一文中寫(xiě)道:此后的20至40年代,,一大批在西方受過(guò)社會(huì)化大生產(chǎn)教育的留學(xué)生回到中國(guó),,使得西方管理理論得到了比較廣泛的傳播。難能可貴的是他們還注意到了洋為中用的問(wèn)題,。

“我對(duì)歐美,,尤其是美國(guó)盛行的工商管理,雖甚贊同其原則,,卻不愿整個(gè)接受其方法,。因一國(guó)有一國(guó)的工商背景,一國(guó)亦有一國(guó)的社會(huì)特點(diǎn),,善學(xué)者當(dāng)師其精神,,不必拘于形式?!痹虅?wù)印書(shū)館的總經(jīng)理王云五表示,。

以張弼士為代表的一代中國(guó)民族企業(yè)家,好學(xué)不畏難,,將先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和能力帶回祖國(guó),。

從大眾福祉角度出發(fā),張弼士歸國(guó)后帶頭投資興業(yè),,并將重點(diǎn)放在農(nóng)業(yè)與水利的發(fā)展,,先后興辦了從事開(kāi)墾種植業(yè)的惠州實(shí)業(yè)公司,、普生農(nóng)牧公司和雷州機(jī)械火犁墾牧公司,,并引進(jìn)了拖拉機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械,。

他多次強(qiáng)調(diào):“目前,在中國(guó)貧困與不幸的情況下,,如果我們不能發(fā)展商貿(mào),,人民就無(wú)法維持生計(jì)。但是,,如果在發(fā)展商貿(mào)時(shí)而忽略了農(nóng)業(yè)這一基礎(chǔ),,我們就將沒(méi)有糧食,人民也將無(wú)以為生,?!?/p>

在振興實(shí)業(yè)的同時(shí),他還致力于教育的普及和人才的培養(yǎng),。捐款支持國(guó)內(nèi)教育事業(yè),、創(chuàng)辦華僑學(xué)校、開(kāi)辦專(zhuān)門(mén)服務(wù)當(dāng)?shù)鼐用竦摹坝铺谩薄瓘堝鍪烤杩钗慕谈@聵I(yè),,“總數(shù)不下百數(shù)十萬(wàn)元”,。

回望張弼士的國(guó)內(nèi)創(chuàng)業(yè)史,幾乎就是近代民族企業(yè)家的“實(shí)業(yè)救國(guó)”的探索史,。


從新:民族企業(yè)精神百年傳承

事實(shí)上,,由于當(dāng)時(shí)特殊的現(xiàn)實(shí)國(guó)情,以及外憂(yōu)內(nèi)患,、民族企業(yè)夾縫求生的客觀(guān)情況,,除張?jiān)a劸乒具@唯一保存的成果以外,張弼士在國(guó)內(nèi)投資的一系列企業(yè),,多以失敗而告終,。


▲張?jiān)9纠祥T(mén)頭

但不可否認(rèn)的是,這些社會(huì)實(shí)踐在一定程度上催化了當(dāng)時(shí)中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和新生產(chǎn)力的發(fā)展,。

不止于“實(shí)業(yè)救國(guó)”的商業(yè)探索,,張弼士一直沒(méi)有放棄在政治上影響決策方。

“當(dāng)革命黨人在海外從事革命活動(dòng)的年月,,張弼士曾暗示南洋所屬分支公司對(duì)海外革命黨予以經(jīng)濟(jì)上不公開(kāi)的援助,,”李松庵撰文寫(xiě)道。

在張弼士看來(lái),,“天下沒(méi)有辦不成的事”,。即使年邁體衰,為了向海外募集資金,,他仍四處奔走呼號(hào),。王貞虎撰文評(píng)價(jià)道,“張弼士先生一生幾乎經(jīng)歷了中國(guó)近代史的全期,?!?/p>

從這群人的身上,,我們可以看到中國(guó)近代民族企業(yè)家的慷慨悲歌,也不禁追問(wèn):而今的我們,,應(yīng)該怎樣從前人的身上繼承精神,?

學(xué)者李金錚在《中國(guó)近代民族企業(yè)家精神論綱》一文中總結(jié)民族企業(yè)家精神:一是憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的愛(ài)國(guó)主義精神;二是艱苦創(chuàng)業(yè),、百折不撓的精神,;三是不安現(xiàn)狀、開(kāi)拓進(jìn)取的精神,;四是屏棄落后,、勇于革新的精神;五是勤懇敬業(yè),、嚴(yán)于律己的精神,。

百余年后的今天,一代又一代中國(guó)人繼承了這樣的遺志和精神,。

秉承“愛(ài)國(guó),、敬業(yè)、優(yōu)質(zhì),、爭(zhēng)雄”的企業(yè)精神,,一代代張?jiān)H耸钢静挥宓赝苿?dòng)著中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,持續(xù)為中國(guó)葡萄酒贏得世界席位,。

這勇氣和毅力來(lái)自張?jiān)9镜牡咨鹤浴皩?shí)業(yè)救國(guó)”走來(lái),,肩負(fù)著民族發(fā)展和愛(ài)國(guó)為國(guó)的使命。

在歷史的大潮中,,張?jiān)F咸丫仆瑫r(shí)代幾經(jīng)沉?。喝毡厩秩A戰(zhàn)爭(zhēng)打響后,它曾慘遭踐踏,;在戰(zhàn)火紛飛中,,它曾陷入嚴(yán)重虧損即將倒閉的險(xiǎn)境。

新中國(guó)成立之后,,它在安定和諧的時(shí)代氛圍下,,回歸重視生產(chǎn)與質(zhì)量的敬業(yè)精神,恢復(fù)原有水平,,其生產(chǎn)的金獎(jiǎng)白蘭地,、紅玫瑰葡萄酒及味美思三款產(chǎn)品在1952年、1963年及1979年連續(xù)三屆國(guó)家名酒評(píng)比中獲得“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào),。

改革開(kāi)放之后,,歷經(jīng)百年的張?jiān)9具M(jìn)一步繼承張弼士精神和遺志。特別值得一提的是,,1987年,,因?yàn)閺堅(jiān)?duì)中國(guó)乃至亞洲葡萄釀酒業(yè)的貢獻(xiàn),,煙臺(tái)被國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)命名為“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”。

進(jìn)入新時(shí)代,,張?jiān)9咀裱耙粠б宦贰眹?guó)家倡議的指引,,從2013年開(kāi)始,,先后在法國(guó),、西班牙、智利,、澳大利亞等地控股收購(gòu)六家酒莊,,國(guó)際布局初見(jiàn)規(guī)模。至此,,張?jiān)9就瓿闪?大洲,、14座專(zhuān)業(yè)化酒莊的布局,成為全球布局最廣最深的葡萄酒企業(yè),。

從無(wú)到有,,從追趕到超越,以張?jiān)榇淼闹袊?guó)葡萄酒譜寫(xiě)了一段蕩氣回腸的百年逆襲征程,。

近日,,世界知名品牌價(jià)值評(píng)估機(jī)構(gòu)Brand Finance在倫敦發(fā)布2021年度“全球最具價(jià)值葡萄酒及香檳酒品牌十強(qiáng)”排行榜,中國(guó)張?jiān)?Changyu)以11.74億美元蟬聯(lián)全球葡萄酒第二,。

值得指出的是,,由于排名第一的法國(guó)酩悅是香檳酒品牌,張?jiān)R嗉?021年度“全球最具價(jià)值葡萄酒及香檳酒品牌十強(qiáng)”排行榜上排名第一的葡萄酒品牌,。

不忘初心,,方得始終。如今,,張弼士老先生當(dāng)年“祖家的產(chǎn)品都能成為世界名牌”的夢(mèng)想已然成為現(xiàn)實(shí),。張?jiān)F煜碌钠咸丫啤滋m地都擁有了比肩世界名牌的產(chǎn)品,。如張?jiān)F咸丫瓢鍓K的高端酒龍諭,,近年來(lái)就累計(jì)獲得88項(xiàng)世界葡萄酒大賽金獎(jiǎng),并斬獲“最佳中國(guó)葡萄酒”稱(chēng)號(hào),;誕生于1931年的張?jiān)=獍偌{,,在去年斬獲“全球葡萄酒品牌盲品賽”冠軍。在白蘭地板塊,,歷經(jīng)百年積淀的可雅,,在2019年就拿下“全球XO盲品賽”冠軍,領(lǐng)先于法國(guó)干邑產(chǎn)區(qū)的人頭馬XO,、法拉賓XO,、馬爹利XO,、拿破侖XO、軒尼詩(shī)XO等名酒,。

今年恰逢張弼士先生誕辰180周年,。為了紀(jì)念先輩功績(jī),傳承先輩精神,,在梅州市委市政府及大埔縣委縣政府的感召與支持下,,張?jiān)9径αY助,在張弼士家鄉(xiāng)專(zhuān)門(mén)修建了張弼士博物館,。

“梅州大埔是張弼士先生的故里,,也是張?jiān)H说木窆枢l(xiāng)。今天我們回到家鄉(xiāng),,深切緬懷張弼士先生實(shí)業(yè)救國(guó)之情懷,,深深致敬張弼士先生敢為人先之創(chuàng)舉?!睆?jiān)9径麻L(zhǎng)周洪江在開(kāi)館儀式的致辭中表示,。

梅州市委書(shū)記陳敏在張弼士博物館籌建調(diào)度會(huì)上曾有過(guò)這樣感慨:“張弼士博物館的建設(shè)與運(yùn)營(yíng)是梅州市的一件大事,也是大埔縣的‘一號(hào)工程’,,張弼士代表的客家先驅(qū)精神既是梅州的,、中國(guó)的,也是世界的,?!?/p>

回望一個(gè)人,傳承一種精神,,篤定一條前行的道路,。

過(guò)去一百多年的波瀾壯闊歷程中,中國(guó)人民對(duì)美好,、富強(qiáng)生活的探索從未停止,,而與中國(guó)民族工業(yè)一起崛起的百年張?jiān)#貙⒁愿影簱P(yáng)的姿態(tài)屹立于世界品牌之林,。

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南方人物周刊 2025 第831期 總第831期
出版時(shí)間:2025年05月12日
 
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