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專題|傳統(tǒng)瑤寨的現(xiàn)代發(fā)條

稿源:南方人物周刊 | 作者: 聶陽欣 日期: 2020-10-24

河邊村屬于結(jié)構(gòu)性貧困,,這是一個沒有富人的村莊,,村里沒有人在現(xiàn)代市場經(jīng)濟中致富,,現(xiàn)代市場經(jīng)濟卻對他們產(chǎn)生了沖擊?!耙獜母旧细淖冞@種貧困,必須把他們接入到現(xiàn)代的列車上”

本刊記者 聶陽欣 發(fā)自西雙版納勐臘

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編輯 黃劍 [email protected]

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西雙版納雨季的最后一個月,,雨水比往年更加豐沛,。進入10月后,地處熱帶雨林自然保護區(qū)南臘河流域的河邊村,,幾乎每日都有一兩場雨,。

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河邊村是瑤族人依山聚居建起來的村寨,屬于藍靛瑤支系,,村里的老人自稱“簡門”,,在瑤語里意為“住在森林里面的人”。村莊四周層層山林,,翻過東邊的山就是老撾,。十幾年前,村民開始種植橡膠樹,,天然橡膠已成為村里主要收入來源之一,。

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村民們從每年3月下旬開始割膠,到11月才停割,。雨天沒辦法割膠,,女人們在屋檐下紡紗,或者剝玉米,,男人們則在處理雜活,,到了晚上,便一起吃飯喝酒,,討論9月中旬那次野象來襲,,哪家人的稻田毀了,哪家人的花椒苗受損,。

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河邊村傳統(tǒng)的生產(chǎn)活動都帶有幾分隨機性:種水稻和玉米可能會被野象侵擾,,養(yǎng)豬要防范瘟病,種砂仁,、割膠要看天氣,,養(yǎng)野蜂則靠運氣,,老人會說:“命好能采到蜜,命不好就養(yǎng)不成,?!鄙a(chǎn)活動無法掌控,村民們長久以來只能看天吃飯,。

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談?wù)撈鹱罱年幱旰鸵跋笄謹_,,村民們有些擔憂,卻不至于絕望,,因為最近幾年來,,他們的收入已經(jīng)不再只靠這些無法掌控的傳統(tǒng)生產(chǎn),更多來自于小云助貧中心為他們設(shè)計的“瑤族媽媽客房”,。

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2015年3月,,中國農(nóng)業(yè)大學人文與發(fā)展學院教授李小云帶著團隊進駐河邊村,創(chuàng)立公益組織小云助貧中心,,開始幫助這個傳統(tǒng)瑤寨走出貧困,。

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“扶貧的元方案,就是把現(xiàn)代性擴張到?jīng)]有掌握現(xiàn)代性倫理的群體,。這個村莊的生產(chǎn)方式和現(xiàn)代市場經(jīng)濟之間是有斷層的,,河邊村實驗是想辦法讓他們有機地接入現(xiàn)代?!崩钚≡普业降倪B接點是“瑤族媽媽客房”,,團隊在改造每一戶村民的房屋時,嵌入一間民宿房間,,引進一個現(xiàn)代產(chǎn)業(yè),,將古老的河邊村接入到現(xiàn)代的列車上。

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新屋建設(shè)

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周志學2011年離開河邊村,,到深圳打工,,在一家酒店里,從幫廚一路干到炒菜師傅,。家里兄妹四人,,他是老大,迫于生活壓力,,很小便要外出賺錢養(yǎng)家,。村里很少有人像他這樣去東部沿海城市,大多數(shù)人也只是在山下打打零工,。

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他在外打工多年,,幾乎沒有個人生活,積蓄全都補貼給了家里。第一年,,他獨自在深圳過年,,卷了張草席鋪在樓頂,一箱啤酒喝了一夜,,想念河邊村從除夕過到元宵,、家家戶戶辦殺豬宴的年。

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周志學想和家人在一起,,但回家掙不到錢,。河邊村普遍種植水稻和玉米,水稻,、玉米自己吃用,,玉米還用來喂豬、喂雞,,多余的糧食才會拿去賣,但并不多,。畜禽也是自家吃,,一年能賣一兩頭豬,便算不錯了,。2008年前后,,村里才開始種植橡膠樹,但要生長八九年才能出膠,。河邊村人也種甘蔗,,每年年底賣了甘蔗,才有余錢買衣服和生活用品,。

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周志學沒想過自己會辭工回家,。2015年,老家發(fā)小頻頻給他發(fā)來消息,,說村子里好多人家都準備蓋新房了,。周志學疑惑,哪來的錢呢,?可是大家都備起了木料,,村子周圍三百畝的集體林,合適的樹都砍光了,,再想找木材,,得去外面買,或承包其他村子的山,。周志學動心思了,,冬季砍下來的木料最佳,他趕在年底辭工回家,,準備蓋房子,。

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回鄉(xiāng)第二天,,聽說李小云老師召集大家開會,周志學心想,,李小云是誰,?村支書李福林說:“那是北京來的教授,大老遠過來幫我們村子,,說要幫我們弄規(guī)劃,,弄房子?!?/p>

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自從李小云來到村子,,不斷有新東西塞入村民們的生活和認知。以前只有政府修橋這樣的大事才開會,,現(xiàn)在兩三天就要開一次,。村里的房屋原來只有一層,人畜混居,,李小云給大家畫了張新居圖紙,,干欄式的三層木樓,頂層帶寬敞的陽臺,。

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周志學沒看過這樣的房子,,也不知道怎么建,村里人都不會,。鄧雪梅家率先備好木材,,被李小云選定做了示范房。大家就照著示范房的模樣,,跟著李小云請的木工師傅建房,。設(shè)計是三層,但雨林降水多,,木制陽臺會漏水,,要用瓦片全遮住,示范房就只建了兩層,。

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“有了示范房的經(jīng)驗,,大家都學會怎么建房了,家家戶戶拆舊房,,蓋新房,。因為施工費太高,所以大家都自己建,。搭框架的重活互相幫忙,,輕活兒就自己干。我還請了別的師傅。把各種能用的辦法都用上,?!敝苤緦W從2017年春天開始建新房,第二年夏天完工,。那幾年村里每天都回蕩著施工的聲音,,速度快的人家一年不到就能建好。

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村里人陸陸續(xù)續(xù)都住上了新房子,,大家以為這位大學老師的目標達成了,,沒想到這才是開始。村里又一次開會,,李小云提議,,要在大家新建的木樓里裝修一間客房,賺住宿費,。村民們第一反應(yīng)是不可能,。李福林回憶當時的場景:“我們跟他說,‘老師,,我們這里哪有人過來住?。俊f,,‘只要做好了,環(huán)境好了,,大城市里會來人住的,。’”

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村里人將信將疑,,誰也沒主動建客房,。村民黃文強說:“我爺爺、我爸爸,,要買什么都靠賣甘蔗,,每天都是種田種苞谷,養(yǎng)豬養(yǎng)雞,,怎么到了我這里,,要搞客房?”

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李福林,、鄧先勇和鄧建發(fā)三家最先被說動,。李小云團隊給出了客房的設(shè)計圖,公益籌得一筆建造客房的資金,?!翱头吭趺床贾茫l(wèi)生間蓋在哪里,我們都聽他們的,,他們怎么說,,我們怎么搞?!崩罡A纸榻B,,李小云帶來了一批游客入住,“過去我們沒有做過這些事情,,但外面有客人來住,,我們挺高興,做得好不好,,最重要的是看房間干不干凈,。”

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客房收入一晚上300元,,其他人看到能有這樣的收入,,紛紛開始在自家建起客房。

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李福林印象最深的一次是城里小孩來雨林參加夏令營,,“他們說喜歡上山看樹,,城市里都看不到這樣的樹。我早上給他們蒸玉米,,當天摘下來的玉米吃起來好像更甜更香一點,,孩子們就說,李叔,,我們還想吃,。”他感覺客房沒準真能一直做下去,。

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周志學原本打算蓋完房子再去深圳,,但因為客房建好后家里沒人打理,他又留了下來,。李小云團隊在村里開了電腦培訓班,,發(fā)動年輕人都去學。周志學白天干活,,晚上學打字,,學做Excel表格。那時,,他還不知道李小云這樣做的用意,。

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扶貧實驗

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李小云與河邊村的結(jié)合,始于他對解決精準扶貧“最后一公里”難題的思索,。

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2013年習近平總書記提出“精準扶貧”以來,,政府在扶貧領(lǐng)域投入的力度逐年加大,。李小云認為公益組織可以和政府進行優(yōu)勢互補的合作,直面政府難以抵達的“最后一公里”,,撬動更多資源,,找到解決問題的方案。不過,,他發(fā)現(xiàn),,2013年以前公益組織在精準扶貧領(lǐng)域幾乎“集體缺席”。

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2014年底,,李小云在云南省勐臘縣勐伴鎮(zhèn)做扶貧調(diào)查,,去了很多山路泥濘、房屋簡陋的村莊,。晚上睡在四處漏風的房子里,,他突然想:“這里如何吸引人?又如何留住人,?”琢磨了許久,,他決定選擇一個貧困村,以公益組織為載體,,駐村開展一場扶貧實驗,。

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李小云選擇了距離勐伴鎮(zhèn)12公里的河邊村?!拔业谝淮蔚酱謇?,第一印象就是全村沒有一棟磚混房,都是沒窗戶的破舊木房,,進村只有一條8公里的曲折土路,,開車要40分鐘,雨季來臨時就無法通車,。” 2015年,,河邊村人均收入4303元,,同年人均支出為5098元,舉村負債,。

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最初幾個月,,李小云一直在找這個村子貧困的原因和解決方法。村里人對他說:“找錢太難,,不會找,。”李小云從這一地方化的表達上感受到他們的苦處,,“他們習慣將掙來的錢稱為‘找來的’,,對他們來說,,掙錢是一件很難的事,需要花精力去‘找’,,從別人不屑干的工種中尋求一份工,,即使是能‘找到錢’,換取到了低廉的報酬,,也要比尋常人付出更辛苦的勞動,。”

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“村里的人每天都在忙碌,,早上6點就出去找豬食喂豬,、砍甘蔗等等,有時甚至還會半夜去割膠,。婦女到其他村去收西瓜,,需要在溫室大棚悶熱的環(huán)境下作業(yè)。她們早上5點多就得騎車下山去做零工,,在大棚里干到天黑,,一天掙100元,主人家不管飯也不管油費,?!崩钚≡平榻B。

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李小云認為河邊村屬于結(jié)構(gòu)性貧困,,這是一個沒有富人的村莊,,村里沒有人在現(xiàn)代市場經(jīng)濟中致富,現(xiàn)代市場經(jīng)濟卻對他們產(chǎn)生了沖擊,?!叭绻裨瓉硪粯邮亲越o自足的封閉狀態(tài),村子是落后,,而不是貧困,。但現(xiàn)在小孩要得到教育,要有醫(yī)療保障,,就要支付各種費用,,這是現(xiàn)代生活,依靠傳統(tǒng)的方式不行,,所以它出現(xiàn)貧困狀態(tài),,要從根本上改變這種貧困,必須把他們接入到現(xiàn)代的列車上,?!?/p>

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傳統(tǒng)和現(xiàn)代的連接點是什么?這里四面環(huán)山,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)量難以提高,,開辦工廠也不現(xiàn)實,。李小云和團隊最終選定,依托河邊村雨林資源和氣候條件發(fā)展旅游業(yè),,要將這座村寨打造成度假小村和夏令營營地,。做旅游首先要解決住的問題,“瑤族媽媽客房”的想法就此產(chǎn)生,,與之配套的基礎(chǔ)設(shè)施也必須建設(shè)起來,。

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在小云助貧中心提出解決方案后,政府的“興邊富民”項目為入村道路硬化投入了592萬元,,“整鄉(xiāng)推進”項目為村內(nèi)完成了道路硬化,,“異地搬遷”項目給了村內(nèi)房屋擋土墻建設(shè)和村民房屋建設(shè)大部分的資金支持。助貧中心又爭取了資助型基金會的支持和社會公益眾籌,,為建設(shè)“瑤族媽媽客房”,、兒童活動中心、集體豬舍等籌集資金,。

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截止到2018年12月,,村里共建成47間“瑤族媽媽客房”,客房和餐廳累計收入近80萬元,。然而,,客房經(jīng)營主要是李小云的團隊和志愿者在做,聯(lián)系客源,、簽訂合同,、開具發(fā)票、分配客房……村里人做不了這些,,他們只知道什客人什么時候住進自己家,。李小云開始憂慮:發(fā)展了一套與村民技能、文化有著巨大差異的產(chǎn)業(yè),,團隊撤出后,,該怎么持續(xù)?

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城里的客人

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2019年2月,,周志學被李小云拉到他家,,告知要選他做剛成立的“雨林瑤家專業(yè)合作社”的總經(jīng)理,負責客房的運營,,“我當時就說不可能,我不會,,誰知道立刻就開全村大會,。就這么定下來了?!敝苤緦W向《南方人物周刊》回憶,。

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在外打工的李進也被父親李福林叫回了村,,跟著中國農(nóng)業(yè)大學的老師董強學習開發(fā)票、做賬,,接手合作社的會計職務(wù),。“之前沒接觸過這類業(yè)務(wù),,比如發(fā)票是什么,?用來干嘛?每個月盈利多少錢,,虧損多少錢,,怎么算?”

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鄧生勇也被選入合作社,,負責村里的綠化工程,。該種哪些花兒他不懂,但“村里村外都是樹林,,花要顯眼的紅色和黃色”,,品種就照著手機里的圖片挑選。種下后,,造型剪成什么樣,,也靠手機查,“有什么好看的造型,,能做的就做”,。

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合作社的團隊就這么組建起來了。這些初中或高中畢業(yè)的年輕人,,從來沒有做過這些事,,一開始都想打退堂鼓,李小云把他們勸住了,。李進回憶:“李老師找我們談話,,說‘河邊村就靠你們幾個人帶頭了,你們不做這個村子就完了’,,所以我們不能不做,。”

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合作社收取客房收入的10%,,用于支付合作社成員每人每月一千元的工資,,以及公共設(shè)施的建設(shè)和用度。成員們按照李小云布置下來的任務(wù)和要求,,逐步推進工作,,搞綠化、修建排水溝,。周志學說:“李老師不在,,我們每周會討論,,這個做完了,下一步該做什么,。大家在村里走,,這里缺什么,那里要干嘛,。李老師之前說村里不能露土,,我們就去買花苗,預(yù)算用完了,,我們幾個人就跑去山上挖樹回來種,。”

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客源暫時還依賴于李小云和他的團隊,。2019年全村客房和餐廳的收入超過一百萬元,,每家客房的平均收入在一萬五千元左右。新產(chǎn)業(yè)為村里注入了嶄新而蓬勃的經(jīng)濟活力,,然而問題也紛至沓來,。

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此前,分配客房的規(guī)矩是講究公平,,每家客房輪流接待客人,,客人入住前,合作社派人檢查客房的衛(wèi)生條件和配套服務(wù),,大家的收入接近,。這套規(guī)矩的弊端在于,盡管每家服務(wù)質(zhì)量參差不齊,,但大家分配到的客人是均等的,,時間一長,一些村民對于客房的打掃和服務(wù)就懈怠下來,。周志學覺得不能再遵循公平原則了,。2019年10月的會議上,合作社成員們一致決定,,擇優(yōu)分配,。

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旅游散客的流失也讓村里人對300元一晚的定價產(chǎn)生質(zhì)疑。李福林稱:“這個價格太高了,,比景洪市區(qū)的旅店價格還要高,,西雙版納的游客不會住下的?!钡苤緦W明白,,李小云想發(fā)展的是高端度假業(yè),所以他們要下力氣搞綠化,做景觀,,種植芒果、木瓜等熱帶水果,,讓住進來的客人享受田園風味,。

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每次有客人來,主人家要穿上瑤族傳統(tǒng)服飾去迎接,。周志學希望能夠挖掘出更多瑤族特色吸引客人,,比如織布、染布等文化體驗,,目前還在做規(guī)劃,。客房的環(huán)境也相對簡陋,,李小云在村里專家樓內(nèi)設(shè)計了一套裝修風格,,用上白色的方格窗,歐式地毯,、布藝沙發(fā),,放置書架和茶具,以此作為一種“示范”,,但村里沒有哪戶人家能做到,。

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“我們也很想進入市場,但現(xiàn)在的定價太高,,而服務(wù)跟不上,。”周志學說,。

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為了保持村子干凈衛(wèi)生,,各家牲畜集中放到田地旁邊的圈舍里養(yǎng),但一些村民還是在家里養(yǎng)雞,。這時李小云會向村民們強調(diào):“你們的客人是城里人,。”

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但大多數(shù)村民并不知道城里該是什么樣,,李福林今年作為村民代表去深圳參加一個扶貧主題的會議,,第一次看到大城市的他說:“深圳的海很大,下起雨來也不會渾濁,,不像我們這里,,一下雨,溪流就變渾了,?!?/p>

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自己的鄉(xiāng)村

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很多東西需要反復(fù)教給村民,不要讓狗叫,不要讓雞叫,,做好打掃工作,,不要讓泥土裸露出來,有時候一個問題要講好幾年,,李小云也很無奈:“河邊村和城市不一樣,,你進入城市,城市改造你,,這里沒有城市環(huán)境,,要按照城市規(guī)則來要求他們,就很難理解,?!?/p>

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李小云說過,客人來酒吧喝酒要記賬,,但下一次,,村民還是會忘。河邊村的村民習慣了互相上門吃飯,,歡迎任何一個來家里吃飯喝酒的客人,。李小云很難跟他們解釋喝酒記賬背后的商業(yè)邏輯,只能反復(fù)提醒他們?nèi)プ?,“你只能從具體的一件事情去教他們,。”

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但李小云很欣慰的一點是,,河邊村的人特別愿意面對現(xiàn)代化的東西,,一下子就接受了人畜分離的生活方式,接受了現(xiàn)代電器,。面對城里人,,他們會逐漸放下羞澀,熱情地打招呼,?!八麄兺ㄟ^瑤族媽媽的客房在學習,而不是被動地接受,,他們也會謹慎地去做好這件事,,比如自發(fā)在客房擺放花朵。這是傳統(tǒng)和現(xiàn)代的融合,,而不是生硬的對撞,。”

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中國農(nóng)業(yè)大學博士生楊程雪見證了客房從新建到發(fā)展的過程,。在她看來,,村民們從大體上看,沒有所謂“建設(shè)度假村”的意識,但從小的事情上,,能看出村民觀念的變化,,“比如村里小孩去上幼兒園,雖然只是在村內(nèi),,就幾步遠,,但家長都會幫他們換上干凈的衣服,梳好頭發(fā),,背上書包再去上課,這其實就是村民意識到正式場合要穿戴整潔的表現(xiàn),?!?/p>

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合作社的年輕人還不能完全獨立運營客房,規(guī)劃村子的建設(shè),。有人提出,,可以招攬有實力的企業(yè)進駐,以商業(yè)模式開發(fā),。李小云不愿意,,他認為這樣做就將農(nóng)村的資源和政府投資轉(zhuǎn)變成了企業(yè)獲取高額利潤的資產(chǎn),企業(yè)拿走大部分利益,,而村民只成為“景區(qū)管理員”,。

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他更愿意花力氣培養(yǎng)村里的年輕人。他稱之為“鄉(xiāng)村CEO計劃”,,因為“經(jīng)營鄉(xiāng)村需要超過現(xiàn)代企業(yè)的基本素質(zhì)和智慧”,,但只有村民自己變成經(jīng)營者,以股份公司或合作社的形式將自己的資產(chǎn)盤活起來,,“河邊村可能就真正有了生命力,。”

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南方人物周刊 2024 第817期 總第817期
出版時間:2024年12月23日
 
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