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在路上|到生活里抓馬騎

稿源:南方人物周刊 | 作者: 鄭穎 日期: 2020-10-13

哈薩克人游牧的步伐放緩下來,,但對(duì)生活和理想的追逐不曾停頓,,人們?yōu)榇朔皆綆X,,步履不停

文,、圖 鄭穎 編輯 楊靜茹?? [email protected]

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從特克斯縣城驅(qū)車往瓊庫什臺(tái),要路過豐腴的土地,、翻過“九曲十八彎”,,風(fēng)光不只在目的地;

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瓊庫什臺(tái)近年成為徒步愛好者的匯聚地,,既可徒步5小時(shí)到喀拉峻草原,,又處烏孫古道徒步沿線;

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在瓊庫什臺(tái)村,,除了可以深入當(dāng)?shù)厝说娜粘#€能體驗(yàn)騎馬,,以及攀上三千多米的山巔觀賞高山湖,。

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一夜好眠后,趁其他人沒起身,,我解開柵欄的繩子,,迎頭走進(jìn)瓊庫什臺(tái)的清晨。瓊庫什臺(tái)河還未現(xiàn)身,,匯聚了融雪和雨水的奔騰之聲自山上來,,繞過村子,向北流去,。

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村里住著458戶人家約1700人,,核心區(qū)六十多戶就在瓊庫什臺(tái)河?xùn)|岸,呈十字路狀分布,。垃圾車準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在院門口,,等一車?yán)鴫嚎s完畢,繼續(xù)開往下一家——他們?cè)诿總€(gè)夏日清晨8點(diǎn)開工,,冬天則四五天一次,。小學(xué)在一條支路盡頭,挨著衛(wèi)生院,,另一側(cè)的荒地上,,來自伊寧的兩個(gè)四川籍工人正在翻修地皮,為學(xué)校建車道做準(zhǔn)備,。

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瓊庫什臺(tái)是個(gè)哈薩克族聚居村,,在特克斯縣以南90公里的群山之間,從縣城開車大約三小時(shí)可達(dá),,往來班車從80年代開通時(shí)的每天一趟,,增加到了現(xiàn)在的每天兩三趟。

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達(dá)吾來提一家,確切地說是他妻子的舅舅一家1992年來到瓊庫什臺(tái),,家里的屋子現(xiàn)在同時(shí)用作客棧經(jīng)營,。這幾天,在縣城讀書的小表弟耶爾扎提也放假回了家,。

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我踱回院子門口時(shí),,一名精干男子打馬路過。想起幾天來的所見,,我轉(zhuǎn)身問達(dá)吾來提:“你們?nèi)紡男?huì)騎馬嗎,?”

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“都會(huì),我小時(shí)候騎馬上學(xué),,還有叼羊比賽,,后來就騎摩托車、開車了,?!?/p>

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“耶爾扎提也會(huì)?”

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洗漱好的男孩站在院子里,,抿嘴點(diǎn)頭,。

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伊犁河谷曾是烏孫故地,烏孫產(chǎn)名馬,,漢武帝稱之為“天馬”“西極馬”,。烏孫是哈薩克民族的一支重要來源,哈薩克也流傳著一句與馬相關(guān)的諺語:“馬是哈薩克人的翅膀,?!?/p>

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炊煙從木屋頂升起的時(shí)候,耶爾扎提的媽媽開始喚我們吃早飯,。房里木板搭的炕上鋪滿地毯,,平常靠墻立的桌子被推到中間擺正,,耶爾扎提媽媽攤開包著馕的繡花桌布,,擱下一碗濃稠百花蜂蜜、一碟酥油——這些都是馕的蘸料,。

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哈薩克人的飲食離不開馕,、奶茶、面,、羊肉,,還有熏馬腸。角落灶臺(tái)上的鐵皮燒水壺不斷吞吐水汽,,耶爾扎提媽媽就近坐著,,隨時(shí)將燒開的水倒進(jìn)水瓶,,沖入茶壺。我把喝光的碗遞過去,,她提起茶壺倒入大半碗,,舀入奶皮子、鹽,,最后倒入開水,,遞回給我。來這里的每一餐,,我都至少喝掉兩大碗奶茶,。

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我向大家討教“奶茶”的哈薩克語時(shí),問達(dá)吾來提漢語難不難,?!半y。漢語好多字,,一個(gè)字好多音,。我們哈薩克文就33個(gè),然后組合,,也沒有那個(gè)聲調(diào),?!彼樖衷诠_克文《伊犁日?qǐng)?bào)》上寫“伊犁”“蘋果”給我看,。我才知道,哈薩克文不僅從右往左閱讀,,也從右往左書寫,。

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我還知道了在哈薩克語中,耶爾扎提是“男子漢”的意思,。村里小學(xué)只招收一到三年級(jí)的學(xué)生,,13歲的耶爾扎提正在縣城讀六年級(jí)?!八煽円恢焙?,在城里讀書,以后就是城里人了,?!边_(dá)吾來提朝耶爾扎提努努嘴。

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早飯消耗掉大半個(gè)上午后,,一家人又為中午忙碌起來,。

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耶爾扎提媽媽裹上頭巾,站到生火的馕坑子旁測試溫度,,他們一次做至少20個(gè)馕,,可以吃上五到七天。耶爾扎提一趟趟在廚房和馕坑子間奔跑,運(yùn)送已成馕型的面團(tuán),,嘴里興致不減地哼唱:“我和我的祖國……”達(dá)吾來提在廚房的案板前切菜,,“篤篤篤”的動(dòng)靜在院子里有節(jié)奏地散開。臨近正午,,家里迎來幾位朋友,,他們牽來一只三歲羊羔,正是最好吃的年歲,。

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柴火生了起來,,大鐵鍋里盛上水,幾個(gè)人磨刀霍霍,。我和耶爾扎提走去一旁,,不忍目睹一只羊的死亡。

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“耶爾扎提,,你以后想去哪個(gè)城市,?”我問他。少許停頓后,,他低低頭回答:“北京,。”

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17世紀(jì)的哈薩克詩人布哈爾寫過一首題為《人類》的詩:

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即使走遍世界的每一個(gè)角落,,

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即使進(jìn)入過金房子,,

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即使逍遙自在地遨游于星際之間,

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即使到月亮抓馬騎,,

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人類的興趣也不會(huì)得到滿足,。

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即使掌握了所有的知識(shí),

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自由支配,,其樂無窮,,

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或者,即使生活不如意,,

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即使陷入某種困境,,

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人類對(duì)生活仍會(huì)眷戀。

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如今,,放牧轉(zhuǎn)場之外,,瓊庫什臺(tái)村民更多輾轉(zhuǎn)在村子與縣城、旅游旺季與淡季之間,,有人夏天把房子租給漢族,、回族、蒙古族人,,有人冬天關(guān)了小賣部回縣城,。達(dá)吾來提在特克斯馬腸廠有份工作,,夏天還是會(huì)回到瓊庫什臺(tái),因?yàn)椤斑@里空氣好,,吃的也好”,。耶爾扎提在節(jié)假日的時(shí)候,獨(dú)自坐班車往返縣城和村子,,也許不久后的一天,,他就將奔赴向往的遠(yuǎn)方。

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哈薩克人游牧的步伐放緩下來,,但對(duì)生活和理想的追逐不曾停頓,,人們?yōu)榇朔皆綆X,步履不停,。

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南方人物周刊 2024 第818期 總第818期
出版時(shí)間:2024年12月30日
 
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